Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
A Direcção Geral de Veterinária (DGV) publicou, na passada sexta-feira, um novo aviso acerca da …
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ONU Suspende Programa de Ajuda Alimentar na Angola
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Sector lácteo dos EUA contra livre comércio com Nova Zelândia
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PSD não exclui hipótese de aumentar o IVA
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Gripe das Aves: Primeiras vacinas russas testadas em humanos
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Café: Renovação de Acordo Internacional Opõe UE aos EUA
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agricultura Três fundos vão apoiar PME
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As Etapas do HACCP
1.ª Etapa Constituição da Equipa HACCPA Equipa HACCP é a estrutura operacional indispensável ao desenvolvimento …
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Limpeza e Desinfeção
Os processos de limpeza e desinfecção são partes fundamentais na produção de alimentos, tendo grande …
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Higiene Alimentar – Breve Introdução
A higiene deve ser entendida como um modo de estar e não um conjunto de …
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Portaria n.º 501/2010, de 16 de Julho
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Norma NP 4079
Norma NP 4079, Comissão Técnica A 10 /CTA 1, ano 1993, Referente a Água industrial. Tratamento e condicionamento de água para caldeiras e geradores de vapor
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Norma NP 1785
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Atmosfera Modificada
Atmosfera Modificada O ar que respiramos é composto por, aproximadamente, 78% de azoto, 21% de …
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Conservação pelo Frio