Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
A Modelo Continente, empresa de distribuição da Sonae, está a planear investir 400 milhões de …
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Língua Azul: Portugal e Espanha unem esforços para prevenir circulação do serótipo 4
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Açores: Distribuição de Quota de Produção de Leite Começa em Setembro
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Cerveja: Vendas portuguesas crescem 3,6% para 740 milhões de litros em 2004
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Vindouro – Festa do Vinho Douro espera por si
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COPA-COGECA: Grupo de Trabalho “Arroz” Prevê Diminuição da Superfície e da Produção em 2005/2006
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Preços globais devem recuperar em 2010/2011
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Reforma do sector do açúcar: Mariann Fischer Boel insta a um maior esforço na reestruturação da indú
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Dieta do Paleolítico normaliza níveis de glicose no sangue
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Os Princípios do HACCP
Os Princípios do HACCP Em 1989 o NACMCF instituiu um grupo Ad hoc para traçar …
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Limpeza e Desinfeção
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Métodos de Desinfecção
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Higiene Alimentar – Breve Introdução
A higiene deve ser entendida como um modo de estar e não um conjunto de …
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Portaria n.º 501/2010, de 16 de Julho
Aprova o Regulamento de Aplicação do Programa para a Rede Rural Nacional
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Decreto-Lei n.º 190/2008, de 25 de Setembro
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Portaria n.º 1091/2008, de 26 de Setembro
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Portaria n.º 1144/2008, de 10 de Outubro
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Norma NP 4079
Norma NP 4079, Comissão Técnica A 10 /CTA 1, ano 1993, Referente a Água industrial. Tratamento e condicionamento de água para caldeiras e geradores de vapor
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Norma NP 1785
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Secagem Natural pelo Sol
Secagem Natural pelo Sol A secagem natural pelo sol consiste em colocar os alimentos a …
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Liofilização
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Aditivos Alimentares
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