Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Discórdia no preço do leite no Arquipélago

O preço da produção do leite nos Açores está a ser alvo de impasse e discórdia, e Pedro Pimentel, o presidente da Associação Nacional de Industrias de Leite, defende que cada empresa deve ter a capacidade de elaborar os seus próprios preços. Pedro Pimentel, da ANIL, diz que cabe a …

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Guerra dos preços

Novo ano, novo IVA. O aumento do imposto sobre o consumo, de 21% para 23%, não veio só encarecer a quota do supermercado. Houve quem o soubesse aproveitar para estratégias de marketing. Uma promoção eficiente? Os especialistas dizem de sua justiça Imposto é uma improvável palavra para se tornar moda …

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Tomate, batata, cenoura e couves lideram exportações hortículas

Tomate, batata, cenoura e couves são os produtos hortícolas mais exportados por Portugal, mas o país continua a ser «altamente deficitário no sector hortofrutícola», alerta o Observatório dos Mercados Agrícolas e Importações Agro-Alimentares (OMAIA). Os produtos maioritariamente exportados por Portugal são o tomate (63 por cento), a batata de conservação …

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Identificada nova molécula na regulação do apetite e metabolismo

Estudo publicado na “PLoS Biology” Investigadores americanos encontraram mais evidências que reforçam a associação entre a obesidade e os factores genéticos, dá conta um estudo publicado na “PLoS Biology”. Enquanto estudavam, em ratinhos, os receptores hormonais, os investigadores da Mayo Clinic’s na Flórida, EUA, e da Washington University School of …

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