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A ministra da agricultura alemã anunciou ontem a introdução de medidas de segurança e controlos mais rigorosos na indústria alimentar, na sequência do recente caso de contaminação de ovos, frangos e suínos com dioxinas.
Um plano de acção apresentado ontem, em Berlim, por Ilse Aigner prevê a obrigatoriedade de as empresas do sector terem seguros de danos sobre terceiros e de comunicar às autoridades sanitárias o resultado de análise laboratoriais aos seus produtos. O plano também contempla regras mais exigentes para fiscalizar o fabrico de rações para animais.
A ministra democrata-cristã exigiu também que as firmas passem a elaborar listas das matérias-primas utilizadas, que seja necessário um alvará para produzir rações e que a produção de gorduras naturais seja separada da produção de gorduras sintéticas.
Fonte: Agroportal
