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O corante caramelo, usado nos refrigerantes de cor castanha e outros alimentos, está contaminado com dois produtos químicos cancerígenos e deve ser proibido, de acordo com uma petição de regulamentação apresentada pelo Center for Science in the Public Interest (CSPI), dos EUA. Em contraste com o caramelo feito em casa …

Só o aumento dos cereais e das oleaginosas pode criar uma subida entre 7,4 e 12% nos gastos dos portugueses em bens alimentares. Mais um cêntimo em cada pão, cinco cêntimos no café, aumentos inevitáveis no leite e em muitos outros produtos alimentares. Estas são as notícias que estão a …

A Federação Agrícola dos Açores (FAA) vai fazer um levantamento dos agricultores com maiores dificuldades na Região, por forma a que o Governo intervenha em seu socorro, por via do resgate leiteiro ou acesso a linhas de crédito bonificadas que possibilitem o respectivo saneamento financeiro. O anúncio foi feito pelo …

As exportações de vinhos tranquilos portugueses aumentaram 30,2 por cento em valor e 12,4 por cento em volume até Novembro de 2010, face a 2009, anunciou ontem a ViniPortugal, descrevendo o ano como “de excelência” para os vinhos nacionais. Estes dados excluem os vinhos do Porto e da Madeira. Em …

A Associação Portuguesa das Empresas de Distribuição (APED) está disponível para negociar com os produtores, que exigem receber mais por cada litro de leite. As grandes superfícies não dão o caso como encerrado, mas admitem como praticamente certo que o preço do litro de leite vá mesmo aumentar. Confrontada com …

Os produtores agroalimentares estão preocupados com a subida dos preços das matérias-primas e com a volatilidade dos preços dos seus produtos, confirmaram hoje à Lusa vários empresários do sector que participaram no SISAB. “O preço da matéria-prima é a nossa maior dificuldade, nomeadamente os da farinha e ovos”, afirmou António …

Estudo publicado no “European Journal of Cancer” O consumo de queijo em excesso pode causar cancro na bexiga, que mata milhares de pessoas a cada ano em todo o mundo, aponta um estudo publicado no “European Journal of Cancer”. Comer mais de 53 gramas de queijo, que é aproximadamente o …

Os alimentos vão ficar mais caros este ano, a reflectir o aumento internacional dos preços das matérias-primas. O leite poderá aumentar em breve, o café e os preços do pão também deverão crescer. O preço das cervejas tal como o dos refrigerantes deverá igualmente subir. Segundo as Associações contactadas pelo …

O Governo acompanha de perto a situação da agricultura açoriana e apoia o sector em todas as conjunturas por que passa a actividade. Quem o reiterou, em Angra do Heroísmo, foi o Secretário Regional da Agricultura e Florestas, no final de um encontro com a direcção da cooperativa UNICOL, com …

A Associação Nacional dos Industriais do Leite lamentou que os hipermercados continuem a comprar o leite ao mesmo preço, apesar dos custos de produção terem aumentado, dizendo que não é possível pagar mais aos produtores. “A estrutura de custos agravou-se 10 por cento, mas não conseguimos repercutir este aumento dos …