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Notícias sobre Segurança Alimentar

Franceses colocam imagens chocantes nos maços de tabaco

As imagens que ilustram os malefícios dos cigarros vão começar a ocupar 40% do verso dos maços de tabaco vendidos em França, dá conta uma notícia avançada pela agência Lusa. Das imagens propostas pela União Europeia, foram escolhidas catorze, as quais incluem pulmões negros, em alusão ao cancro do pulmão, …

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Marcas de fabricante continuam a perder facturação

As marcas próprias estão presentes em todos os lares portugueses. Em 2010, representaram 31,7% dos produtos comprados em Portugal, revelou António Almeida, director-geral da AC Nielsen, por ocasião do seminário “Marcas Próprias – Uma Aposta ganha, organizado pela APED por ocasião da Alimentaria Lisboa 2011. “A quota de mercado das …

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Comer brócolos ajuda a «limpar» bactérias do pulmão

Um composto chamado sulforafano, encontrado nos brócolos, ajuda o sistema imunológico a limpar os pulmões de bactérias nocivas, além de ser uma importante fonte de ferro. O composto está presente nos legumes da família da couve, e é um possível tratamento para prevenir ou reduzir as infecções que afectam os …

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Sonae chega a acordo e Continente vai para Angola

A Sonae e a Condis, empresa maioritariamente detida pela empresária Isabel dos Santos, celebraram esta sexta-feira o acordo para a entrada do grupo português em Angola com uma rede de hipermercados com a marca Continente. Em comunicado, a Sonae anunciou que «o acordo concretizar-se-á pela criação de uma parceria cujo …

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O que pensa o Governo sobre a ‘guerra’ das marcas

Para o secretário de Estado do Comércio, Serviços e Defesa do Consumidor, Fernando Serrasqueiro, a discussão não se deve centrar no poder dos donos das prateleiras ou no fenómeno das cópias de produtos inovadores, por exemplo, mas sim no consumidor, porque aqueles problemas, “desconstruções ou perversidades, não são um exclusivo …

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Crianças comem mais vegetais se a refeição tiver batata

Um estudo da Universidade de Washington veio revelar que servir batatas, excepto fritas, ajuda no consumo de outros vegetais. «Batatas fazem parte da dieta. Crianças que consomem batatas têm dietas mais ricas em nutrientes, em geral, e na verdade comem mais de outros vegetais», segundo Adam Drewnowski, autor do trabalho. …

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Morangos podem prevenir cancro do esófago

Os morangos liofilizados podem ser uma alternativa aos fármacos utilizados para a prevenção do cancro do esófago, revela um estudo da Universidade do Ohio, nos EUA, apresentado durante a reunião anual da Associação Americana para a Investigação do Cancro. Segundo explicou em comunicado de imprensa Tong Chen, o líder da …

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Aumento da produção mundial de oleaginosas

A última revisão das estimativas da produção mundial de oleaginosas na campanha de 2010/2011, realizada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos é optimista, apontando para um novo aumento. Os valores foram revistos em alta para 2,8 milhões de toneladas contra o mês anterior, quando também aumentaram cerca de 2,4 …

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