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Um composto chamado sulforafano, encontrado nos brócolos, ajuda o sistema imunológico a limpar os pulmões de bactérias nocivas, além de ser uma importante fonte de ferro.
O composto está presente nos legumes da família da couve, e é um possível tratamento para prevenir ou reduzir as infecções que afectam os fumadores e os pacientes com doenças pulmonares.
Quando o pulmão é saudável, este elimina sozinho as substâncias nocivas, tais como partículas de poeira os resíduos e as bactérias estranhas. Contudo, os pulmões dos fumadores e pessoas com POC (Doença Pulmonar Obstrutiva Crónica) não conseguem fazer isso.
Os investigadores concluíram que o tratamento com sulforafano estimula a activação da via de sinalização celular Nrf2, o que fez com que a capacidade dos macrófagos pulmonares para eliminar as bactérias dos pulmões seja aumentada.
Fonte: Diário Digital
