Cerca de 400 agricultores de todo o País manifestaram-se na passada quinta-feira nas ruas de Braga, em protesto contra as políticas governamentais no sector, exigindo “preços justos na produção e o fim da especulação”. Numa manifestação convocada pela Associação de Produtores de Leite e Carne (APLC), em dia da abertura …
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Uma nova revisão científica sobre alimentos afrodisíacos revela que acrescentar ginseng e açafrão à dieta alimentar pode ajudar a apimentar a relação conjugal. Os resultados do estudo foram publicados na edição online da revista “Food Research International”. A meta-análise, realizada por cientistas da Universidade de Guelph, mostrou que estes alimentos …
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No ano passado, foram adquiridos 20,928 mil milhões de litros de leite, 6,8% mais do que em 2009 (19,6 mil milhões de litros). Boa parte desse crescimento deu-se no primeiro semestre, que apresentou um crescimento de 9,9% sobre o mesmo período de 2009, enquanto no 2º semestre o incremento atingiu …
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As células que detectam o açúcar são mais do que se pensava, facto que pode conduzir ao desenvolvimento de estratégias que limitem o consumo excessivo de açúcar e problemas consequentes como diabetes e obesidade, refere um estudo publicado na edição online do “Proceedings of the National Academy of Sciences” (PNAS) …
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A quota de mercado das marcas próprias foi de 31,7% em 2010, segundo dados da Nielsen. As marcas próprias da distribuição já estão presentes em todas as casas portuguesas. Quem reforça a compra de produtos de marca própria com a crise económica garante que vai manter a preferência quando a …
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As mesas mais requintadas já se habituaram a ter produtos algarvios, como a flor de sal de Castro Marim ou a ostra de Alvor e, dentro de quatro anos, se o projecto de Paulo Pedro e Valery Afilov não falhar, irão ter por companhia o caviar português, made in Algarve. …
Ler Mais »Um número recorde de 16 produtores de Vinho Verde, representando 43 marcas diferentes, marcou presença no stand dos Vinhos Verdes na maior feira internacional do sector, que decorreu de 27 a 29 de Março em Dusseldorf, na Alemanha, segundo maior mercado consumidor de Vinhos Verdes, com seis milhões e meio …
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As pessoas que deixam de fumar melhoram consideravelmente os níveis do bom colesterol, apesar do aumento do peso, aponta um estudo do Wisconsin School of Medicine and Public Health, em Madison, EUA, publicado no “American Heart Journal”. Alguns pequenos estudos também têm demonstrado que fumar reduz o bom colesterol (HDL) …
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O stress causado pela insegurança económica aumenta as possibilidades de desenvolver obesidade, segundo uma investigação realizada pela University of Oxford, no Reino Unido, publicada na “Economics and Human Biology”. Na investigação, liderada por Avner Offer, professor de história económica, foram analisados onze países ricos com sistemas económicos diferentes. Os resultados …
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O ministro da Agricultura despediu-se do parlamento apelando a que Portugal mantenha em Bruxelas o «não» ao fim das quotas leiteiras. António Serrano esteve na sexta-feira na Assembleia da República para uma audição sobre o sector leiteiro, requerida pelos grupos parlamentares do PCP, PSD e do CDS-PP, que questionaram o …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal