Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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No ano passado, foram adquiridos 20,928 mil milhões de litros de leite, 6,8% mais do que em 2009 (19,6 mil milhões de litros). Boa parte desse crescimento deu-se no primeiro semestre, que apresentou um crescimento de 9,9% sobre o mesmo período de 2009, enquanto no 2º semestre o incremento atingiu apenas 4%.
Os principais estados ao nível da aquisição de leite no ano de 2010 foram Minas Gerais, com uma participação de 26,7%, Rio Grande do Sul (14,2%), Paraná (11,2%), São Paulo (11%) e Goiás (10,9%). Em comparação com 2009, Minas Gerais, Rio Grande do Sul e São Paulo mantiveram as suas posições, enquanto os estados do Paraná e Goiás inverteram os seus lugares naquele ranking.
Refira-se ainda que no 4º trimestre de 2010, os estabelecimentos industriais inspeccionados adquiriram 5,6 mil milhões de litros de leite, volume 2,1% maior do que o do mesmo trimestre de 2009 e 7,6% superior ao do 3º trimestre de 2010.
Fonte: Anil
