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Um nível anormalmente elevado de radioatividade, mas sem perigo para a saúde, foi detetado num novo tipo de legume, destinado ao mercado de Nagoya, disse hoje o Governo japonês. Trata-se de uma alface de folha roxa, produzida em Ibaraki, situada entre Tóquio e a central nuclear de Fukushima, que não …

A empresa pesqueira Pescanova negou hoje que os camarões da marca analisados pela DECO contenham a bactéria Vibrio cholerae, esclarecendo que só algumas estirpes são patogénicas e que outras estão presentes no meio marinho. «Os produtos da Pescanova analisados no estudo da DECO/Proteste não contêm a bactéria Vibrio cholerae. Apesar …

A Alimentaria Lisboa e a Horexpo realizam-se pela primeira vez em simultâneo na Feira Internacional de Lisboa (FIL), até 30 de Março, juntando a oferta para os sectores da alimentação, restauração e hotelaria. O ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, António Serrano, inaugura hoje o certame que …

Menos visitas aos supermercados e aos restaurantes e mais racionalização no que se come e no que se bebe. Estas são as principais conclusões das empresas contactadas pelo Diário Económico em relação ao consumo nos primeiros dois meses do ano, já fortemente marcado pelas medidas de austeridade. As cadeias de …

Organizações e cooperativas de produtores vão assumir o controlo, durante 30 anos, de doze silos que pertenciam à antiga empresa estatal EPAC, disse à Lusa o ministro da Agricultura. António Serrano acrescentou que esta era uma reivindicação antiga dos produtores de cereais e que vai permitir melhorar a gestão de …

A União Europeia (UE) decidiu hoje reforçar o controlo sobre os alimentos importados do Japão, devido ao risco de exposição à radioatividade. Segundo a Comissão Europeia, serão controlados os bens alimentares oriundos de 12 zonas do Japão, entre elas as quatro mais afetadas pelo acidente nuclear que foi desencadeado pelo …

O Governo vai reforçar com 50 milhões de euros a linha de crédito de apoio à agricultura e reabrir uma linha de crédito de 20 milhões de euros para o sector das pescas, indica o acordo sobre Competitividade e Emprego. O acordo tripartido foi assinado ontem pelo Governo e pelos …

Os portugueses estão cercados de más notícias e, agora, até se sentam à mesa com elas. É pelo menos o que acontece a todos os consumidores que, desde o início do ano, estão a pagar, pelo menos, mais 2% a 6% por uma série de bens alimentares. Uma lista de …

Papas e cereais, leite, bolachas, queijo, cafés e cervejas são alguns dos produtos mais afectados pela subida galopante dos preços das matérias-primas alimentares. Todas as empresas que precisam de trigo e milho, leite, cacau, açúcar ou café para a confecção dos seus produtos estão a aumentar os preços devido à …

As dietas ricas em boas gorduras e proteínas associadas à diminuição dos hidratos de carbono são eficazes na perda e gestão do peso e apresentam melhores resultados na diminuição do risco da doença coronária, concluiu um estudo publicado na Annals of Internal Medicine. A investigação norte-americana debruçou-se sobre os dois …