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O Ministério da Agricultura do Canadá prevê aplicar novas medidas no sector bovino, por forma a melhorar a sua rentabilidade e a sua representatividade no mercado nacional e internacional. Segundo o “Agrodigital”, uma das medidas é «um programa de rejuvenescimento do efectivo bovino», que facilitará o sacrifício selectivo dos animais …

A Alemanha vai investir 10 milhões de euros em 24 projectos de investigação sobre plantas e alimentos obtidos por intermédio da engenharia genética. De acordo com o “Agrodigital”, algumas das linhas do trabalho são: o uso de indicadores alternativos à resistência a antibióticos e herbicidas, a possibilidade de eliminar esses …

A Assembleia da República inicia hoje a discussão da Lei da Água, que transpõe para o Direito português uma directiva europeia, que já deveria ter sido transcrita em 2003. Mas só daqui a dez anos é que a legislação adquire plena eficácia, pois está marcado para 2015 o prazo para …

As batatas contêm químicos que ajudam a baixar a pressão arterial, anunciaram esta quinta-feira cientistas noruegueses. Os investigadores já tinham encontrado estes químicos em produtos fitoterapêuticos chineses mas não esperavam encontrá-los nas batatas. O Instituto de Pesquisa Alimentar diz que os químicos, chamados kukoamines, existem em muitos tipos de batatas. …

A Organização Mundial de Saúde (OMS) anunciou ontem que vai manter o nível de alerta referente à gripe asiática. A decisão de não fazer subir ou descer o teor do aviso surge na sequência do relatório produzido por uma equipa de peritos, enviada pela agência das Nações Unidas ao Vietname, …

O uso de máscaras, de acordo com a avaliação do risco de pandemia de gripe, deve ser posto em prática em Portugal, dentro da lógica da planificação e organização dos serviços de saúde. No entanto, se os casos sintomáticos tiverem grande amplitude, a máscara poderá ser utilizada pelos que recorrem …

O director da Estação Zootécnica Nacional (EZN) afirmou hoje, em Santarém, que os consumidores portugueses podem estar descansados em matéria de segurança alimentar, pois os produtores de alimentos para animais cumprem, no geral, as regras do sector. Ramalho Ribeiro, coordenador de um projecto que, nos últimos três anos, avaliou a …

A Associação de Municípios do Baixo Alentejo e Alentejo Litoral (AMBAAL) pediu hoje ao Governo “medidas de excepção”, financeiras e técnicas, para apoiar os concelhos mais afectados pela escassez de água. Francisco do Ó Pacheco, director executivo da AMBAAL, explicou à agência Lusa que a associação enviou hoje um documento …

A Comissão Europeia apresentou ontem uma comunicação destinada a lançar um debate sobre a melhor forma de proceder no respeitante à rotulagem ecológica dos produtos da pesca. Esta iniciativa vem na esteira do crescente interesse tanto por parte das organizações não governamentais como do público por produtos alimentares associados a …

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) detectou certas falhas no seu protocolo de análise da enfermidade Encelafopatia Espongiforme Bovina (EEB); pelo que decidiu modificá-lo. Sendo assim, e de acordo com o “Agrodigital”, a actual teste rápido ELISA será substituído um método de análise mais lento, designado teste inmunohistoquímico, …