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A Adega Cooperativa de Cantanhede, que realiza amanhã o 13.º encontro de associados, vai mostrar a sua aposta na tecnologia, centrando a sua apresentação nos novos desafios e projectos em que se envolveu. A cooperativa integrou uma parceria com a Universidade de Aveiro sobre o genoma da baga, que está …

A Organização Interprofissional de Grandes Cultivos de França publicou o relatório referente a Novembro sobre o mercado internacional de cereais, destacando que os altos preços têm permitido o bom ritmo das exportações da União Europeia. No final de Outubro, a União Europeia já tinha exportado 4,3 milhões de toneladas de …

A União Europeia aprovou a ampliação da zona de restrição imposta na Alemanha devido à detecção e propagação da língua azul. A zona de restrição portuguesa também foi alargada na sequência da recente detecção de um foco da doença. O insecto vector, que transmite a doença aos animais, continua a …

O Comité Permanente para a Cadeia Alimentar e Sanidade Animal aprovou a proposta da Comissão Europeia que prevê a atribuição de cerca de 11,5 milhões de euros à Bulgária e Roménia para a erradicação e controlo de doenças animais em 2007. O co-financiamento comunitário vai abranger vários programas de sanidade …

Um consumo elevado de alimentos e bebidas açucarados aumenta o risco de contrair cancro do pâncreas, uma forma de cancro rara mas muito grave, indica um estudo científico sueco hoje divulgado. Realizado por investigadores do Instituto Karolinska de Estocolmo, esta investigação baseou-se na observação dos hábitos alimentares de um grupo …

Dois terços dos portugueses consideram que gozam de boa saúde e apenas três em cada 10 admitem ter peso a mais, embora sejam dos cidadãos da União Europeia que menos actividade física praticam, revela um estudo divulgado em Bruxelas. O «Eurobarómetro» sobre Saúde, Alimentação e Nutrição, encomendado pela Comissão Europeia, …

Cerca de 1,8 milhões de crianças morrem todos os anos com doenças provocadas pela ingestão de água imprópria para consumo e por más condições de saneamento, segundo o relatório do Desenvolvimento Humano de 2006 que será hoje divulgado. Em conjunto, a água imprópria para consumo e o mau saneamento constituem …

A Espanha é o primeiro fornecedor de produtos alimentares de Portugal, pois quase 30 por cento dos produtos correspondentes à indústria alimentar que são importados pelo nosso país têm origem espanhola. Contudo, a imagem dos produtos espanhóis pode ser ainda bastante melhorada, pois o consumidor português normalmente considera-os de menor …

Caracóis gigantes, que saem do solo durante a noite, estão a causar problemas na ilha tropical de Barbados, onde vivem 90 portugueses. São centenas de milhares de caracóis africanos, alguns dos quais chegam a atingir quase o tamanho de uma mão humana, que estão a invadir a zona de St. …

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encerrou ontem um restaurante clandestino chinês, na Rua do Bem Formoso, na zona do Intendente, em Lisboa. O proprietário foi detido. Concluída a inspecção sanitária pelo técnico pericial, foi encontrada carne estragada e excrementos de barata. Fogão e instalações eléctricas cobertos de gordura, …