Norma NP 639, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1987, Referente a Nata esterilizada e nata ultrapasteurizada (UHT). Prova de turvação
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Norma NP 675, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1986, Referente a Leites e leites em pó. Determinação do teor de lactose
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Norma NP 694, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1981, Referente a Iogurte. Definição, classificação, características e acondicionamento
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Norma NP 675, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1986, Referente a Leites e leites em pó. Determinação do teor de lactose
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Norma NP 694, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1981, Referente a Iogurte. Definição, classificação, características e acondicionamento
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Norma NP 696, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1973, Referente a Iogurte Exame organoléptico
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Norma NP 697, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1973, Referente a Iogurte. Colheita das amostras para análise
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Norma NP 701, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1982, Referente a Iogurtes. Determinação da acidez
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Norma NP 702, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1991, Referente a Iogurte. Determinação da matéria gorda. Técnica de Rose-Gottlieb. Processo de referência
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Norma NP 703, Comissão Técnica C 320 /CT 32, ano 1982, Referente a Iogurtes. Determinação do resíduo seco e resíduo seco isento de matéria gorda
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