Os complementos de vitamina D reduzem para quase metade o risco de cancro do pâncreas e os cientistas estão a investigar se o mesmo acontece quando a vitamina provém do Sol ou dos alimentos. A conclusão consta de um estudo dirigido por Halcyon Skinner, da Universidade Northwestern de Chicago (Illinois), …
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A Agência Europeia de Segurança Alimentar (AESA) adoptou, a 17 de Maio, um documento com as linhas de orientação para a avaliação do risco de microorganismos geneticamente modificados utilizados na alimentação humana e animal. O documento está, agora, disponível na Internet. O objectivo é facultar orientação para a avaliação científica …
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As Universidades de Edimburgo e Warwick publicaram um estudo no qual afirmam que a vacinação incompleta de aves pode resultar na propagação da estirpe H5N1 da gripe das aves. Os cientistas referem-se à propagação silenciosa, que ocorre em explorações onde as aves foram vacinadas. É que os níveis de protecção …
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O Instituto de Investigação e Tecnologia Agro-alimentar (IRTA) publicou um estudo no qual conclui que 20 metros é a distância ideal de separação entre explorações de cultivos transgénicos e explorações convencionais. Os cientistas constataram que àquela distância, os produtos convencionais não são contaminados em mais de 0,9 por cento por …
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A Comissão Nacional para a Produção Animal Agro-Industrial dos Estados Unidos vai realizar um estudo de dois anos sobre os impactes na saúde e no ambiente das grandes explorações animais e das novas doenças e poluição que estas podem trazer. Um dos principais pontos a analisar é a preparação dos …
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O Brasil afirmou que vai aguardar o resultado da próxima reunião com a União Europeia, agendada para hoje, em Genebra, para decidir se recorrerá novamente à Organização Mundial do Comércio (OMC) sobre as vendas de frango brasileiro no mercado europeu. A União Europeia impunha tarifas de importação distintas para o …
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O Brasil afirmou que vai aguardar o resultado da próxima reunião com a União Europeia, agendada para hoje, em Genebra, para decidir se recorrerá novamente à Organização Mundial do Comércio (OMC) sobre as vendas de frango brasileiro no mercado europeu. A União Europeia impunha tarifas de importação distintas para o …
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A Agência de Segurança Alimentar britânica publicou uma alteração ao seu guia para etiquetagem dos alimentos compostos, ou seja, todos aqueles que possuem 2 ou mais ingredientes. As normas comunitárias, informa o Agrodigital, estabelecem que os fabricantes têm que declarar todos os ingredientes, de acordo com a sua percentagem em …
Ler Mais »O director-geral da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), Jacques Diouf, apelou terça-feira em São Francisco, Califórnia, a uma “segunda Revolução Verde” para alimentar a crescente população mundial. Numa intervenção perante o World Affairs Council da Califórnia do Norte, Diouf sublinhou que nos próximos decénios vai …
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A França e a Suécia encontraram uma variante de arroz transgénico, LL 601, não autorizada na União Europeia, em amostras de arroz norte-americano. Os resultados dos testes nacionais ainda terão que ser confirmados por análises comunitárias, informou a Comissão Europeia. “Os dois estados-membros que detectaram a presença de organismos geneticamente …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal