Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Queijarias artesanais são negócio para espanhóis

Um grupo empresarial espanhol está a reanimar queijarias artesanais do concelho de Torre de Moncorvo, algumas das quais integraram um projecto associado à promoção e divulgação do queijo terrincho, que acabou por não se concretizar totalmente. Os espanhóis estão já a retirar dividendos e sustento de um negócio antigo na …

Ler Mais »

Casos de EET em ovinos aumentam na União Europeia

Os 25 membros da União Europeia analisaram, nos primeiros dez meses de 2006, um total de 5,6 milhões de ovinos para detecção de encefalopatias espongiformes transmissíveis (EET), tendo-se identificado mais casos do que em 2005. No total, e considerando que alguns países ainda não entregaram os dados correspondentes aos últimos …

Ler Mais »