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Apesar do aumento do preço dos alimentos, a Organização das Nações Unidas reviu em alta as previsões de produção de cereais. Não há sinais de uma iminente crise alimentar no mundo: os preços dos alimentos estão de facto mais altos, mas ainda assim um terço mais baixos do que em …

A Associação dos Produtores de Leite de Portugal (APROLEP) defendeu que Portugal deve “bater-se” pela manutenção das quotas leiteiras e salientou a importância de a futura legislação impedir importações “escondidas”. Em vésperas da reunião do Conselho Europeu de Agricultura e Pescas, que hoje vai analisar a situação do mercado de …

Segmento dos hipermercados está saturado, mas analistas esperam mais operações de concentração no sector com a venda da cadeia Minipreço. O retalho alimentar está nas mãos de cinco empresas que dominam 51 por cento do mercado. Há cinco anos a quota era de 42 por cento. Apesar da concentração, uma …

Os Estados Unidos representam um “risco desconcertante de queda” para as previsões dos preços globais firmes dos produtos lácteos – através de uma recessão económica que prejudica a procura e de um aumento na produção impulsionado por um retorno dos produtores aos resultados positivos. O Rabobank recorda a previsão de …

A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) realizou ontem em Roma uma reunião extraordinária de peritos para analisar a nova subida do preço dos cereais registada em Setembro. Durante a reunião foi discutida a “recente instabilidade dos mercados” de cereais e examinadas as informações “sobre a …

O ritual de limpar as mãos é simples: lavá-las cuidadosamente com água e sabão. Mas quando se fecha a torneira, o ideal será secar as mãos com um toalhete de papel ou usar o secador de ar quente? Como as bactérias proliferam nas mãos molhadas, o método que remove mais …

Pequenas doses de café diárias ao longo da vida podem diminuir o risco de gota nas mulheres menopáusicas, refere um estudo da Boston University, em Massachusetts, EUA, publicado no “American Journal of Clinical Nutrition”. A gota caracteriza-se pela acumulação de ácido úrico no sangue que forma cristais em forma de …

A Proteste visitou 549 supermercados em todo o país e concluiu que entre as maiores cadeias, os preços mais baixos são praticados pelo Jumbo. Analisou 68 mil preços para dois cabazes: um com 100 produtos de características definidas, destinado a quem privilegia as marcas, e outro com 81 produtos, a …

A Proteste visitou 549 supermercados em todo o país e concluiu que entre as maiores cadeias, os preços mais baixos são praticados pelo Jumbo. Analisou 68 mil preços para dois cabazes: um com 100 produtos de características definidas, destinado a quem privilegia as marcas, e outro com 81 produtos, a …

De acordo com um estudo realizado pela Agritel, uma empresa de consultoria especializada em gestão de riscos de preços nos sectores agro-alimentar e agro-industrial, os preços mundiais de produtos lácteos devem permanecer sob tensão por causa das disponibilidades relativamente limitadas “apesar do início da campanha no hemisfério sul parecer promissor”, …