O permeado do soro de leite, um subproduto da produção do queijo, pode ser uma alternativa para a conservação de alimentos, sugere uma nova investigação do Instituto de Tecnologia de Dublin, na Irlanda., numa altura em que que a indústria procura alternativas às soluções à base de de cloro para …
Ler Mais »Belmiro planta 30 hectares de kiwis
Belmiro de Azevedo disse ontem no Porto que uma empresa sua já tem 30 hectares plantados de kiwis, em Marco de Canaveses, naquilo a que chamou “o maior entreposto nacional” daquela fruta. O patrão da Sonae falava na conferência ‘A competitividade na agricultura e os instrumentos de engenharia financeira’, realizada …
Ler Mais »Gripe das aves: Vacina só estará disponível daqui a 10 anos
Uma vacina viável para a variante humana da gripe das aves deverá levar 10 anos a ser desenvolvida, consideram especialistas na doença reunidos em Paris. De acordo com os cientistas há dificuldades em criar a vacina a partir do vírus inerte presente em ovos. Segundo o médico norte-americano David Fedson, …
Ler Mais »Deco alerta para segurança alimentar
Evitar que os alimentos frescos apanhem sol no caminho para casa e cozinhá-los a altas temperaturas são recomendações da associação de defesa do consumidor Deco, que está a fazer sessões de esclarecimento sobre segurança alimentar na Grande Lisboa. «Segurança Alimentar nas Cozinhas» é o tema que hoje está a ser …
Ler Mais »Novo surto de gripe das aves confirmado na China
O ministério da Agricultura da China confirmou hoje haver um novo surto de «gripe das aves» no país, tendo a doença sido detectada em frangos na região de Ningxia, revelou a Agência de Notícias Xinhua. Especialistas do Laboratório Nacional de Gripe das Aves disseram que encontraram o vírus H5N1 em …
Ler Mais »Tomate OGM Poderá Ser Usado no Fabrico de Vacina contra a SIDA e a Hepatite B
De acordo com a revista New Scientist, investigadores russos do Instituto Vector em Koltsovo obtiveram e conseguiram provara que as plantas transgénicas de tomate, transformadas geneticamente com uma combinação sintética de fragmentos do ADN dos vírus que causam a SIDA e a hepatite B, poderão futuramente ser utilizadas como vacinas …
Ler Mais »UE: Campanha para Uso Responsável e Sustentável dos Produtos Fitossanitários
A Associação Europeia de Empresas de Protecção Vegetal (ECPA) anunciou o lançamento de uma campanha para promover o uso adequado e sustentável dos produtos fitossanitários, do ponto de vista social e ambiental. A campanha, denominada “Sentido e Sustentabilidade”, dá especial ênfase à formação dos agricultores e utilizadores dos produtos fitossanitários, …
Ler Mais »Codex Alimentarius Reúne para Garantir Alimentos Mais Seguros para Todos
A Comissão do Codex Alimentarius, um órgão misto da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) e da Organização Mundial de Saúde (OMS) responsável por estabelecer as normas sobre a qualidade e a inocuidade dos alimentos a nível internacional, reúne-se em Genebra, entre os próximos dias …
Ler Mais »Olivicultores de Vila Flor e Carrazeda Estimam Aumento da Produção em 30%
Este ano, e em comparação com 2005, a produção de azeite nos Vila Flor e Carrazeda de Ansiães deverá aumentar cerca de 30%, avançou ao Jornal de Notícias Hélder Teixeira, o presidente da Cooperativa Agrícola dos Olivicultores de Vila Flor e Ansiães, associada da CONFAGRI. Esta perspectiva será uma realidade …
Ler Mais »Lagos: Assembleia Municipal proíbe cultivo de transgénicos em todo o concelho
A Assembleia Municipal de Lagos proibiu o cultivo de plantas geneticamente modificadas em todo o concelho e quer garantir que qualquer autorização Europeia de transgénicos contemple a excepção do município, anunciou aquele órgão municipal. Na deliberação aprovada segunda-feira, por unanimidade, a Assembleia justifica a sua decisão por considerar “inevitável a …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal