Notícias

Um novo relatório que analisou a forma como as empresas lácteas estão a tentar chegar com sucesso ao grupo-alvo das crianças, reforça a ideia da importância crescente deste segmento de mercado. O trabalho do Centre for Food & Health Studies sublinha a linha de força “saúde” e as formas de …

A Universidade John Hopkins, nos Estados Unidos, elaborou um estudo em ratos no qual se concluiu que a ingestão diária de vinho tinto pode contribuir para a protecção do cérebro após acidentes vasculares cerebrais. «Quando pré-tratamos animais com o composto oral, observamos que temos um significativo decréscimo na área danificada …

É verdade que os portugueses não têm o hábito de consultar o rótulo das embalagens alimentares antes de adquirirem os produtos, mas, apesar disso, um grande número de empresas já anunciou ser livre de transgénicos, desde que se tornou obrigatória a identificação dos mesmos no rótulo. A desconfiança dos consumidores …

As autoridades da Dinamarca comunicaram à Organização Mundial de Sanidade Animal a detecção do primeiro caso da encefalopatia espongiforme transmissível scrapie no país. O Agrodigital noticia que os laboratórios de referência dinamarqueses e da União Europeia já confirmaram que se trata de um caso atípico daquela doença. O ovino infectado …

O Brasil propôs à Comissão Europeia a criação de um comité bilateral para as questões de sanidade animal e vegetal, no sentido de estreitar relações entre ambas as partes, evitando «possíveis surpresas» nas exportações brasileiras. A proposta foi avançada à delegação do comissário para a Protecção e Saúde do Consumidor, …

A União Europeia publicou a normativa que regulamenta a utilização de madeira de carvalho na produção de vinho. Esta prática enológica está autorizada por um regulamento do Conselho, pelo que faltava apenas a normativa de aplicação. A legislação especifica que os vinhos que utilizem o carvalho terão que indicá-lo nos …

No âmbito do I Congresso Internacional do Azeite, que decorreu em Macedo de Cavaleiros, especialistas em medicina defenderam que o azeite deve ser a principal gordura a usar na alimentação. Por ser rico em ácidos mono-insaturados, faz bem ao nível digestivo e é um bom protector intestinal. Por tudo isto, …

A Comissão Europeia modificou o montante da ajuda à produção de caseínas e caseinatos. Sendo assim, e de acordo com o estabelecido no Regulamento (CE) n.º 1487/2006, o montante da ajuda passou de 0,52 euros para 0 euros. A razão para esta alteração, avança o Agrodigital, deve-se à boa evolução …

Este ano, a Direcção Regional de Agricultura de Trás-os-Montes estima que a produção de azeite será boa. A azeitona, uma das principais culturas da região, deverá aumentar 28 % e, assim, chegar às 72 mil toneladas. No entanto, esta cultura enfrenta problemas de falta de competitividade e baixa produtividade. Em …

A Comissão Europeia decidiu ampliar a zona de restrição da língua azul, devido ao aparecimento de novos casos. Desta forma, a nova zona cobre a totalidade da Renânia-Palatina e mais áreas em Baixa Saxónia, como consequência dos novos focos detectados na Alemanha. A dita zona também se alarga em áreas …