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Notícias sobre Segurança Alimentar

Comité de Agricultura aprova aumento de quotas de 2%

As quotas leiteiras nos Estados-membro poderão aumentar em dois por cento – numa base voluntária – a partir de 1 e Abril de 2008, com a possibilidade de equilibrá-las entre países que excedam as suas quotas nacionais e outros em que se verifique a respectiva sub-utilização [??] como forma de …

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PCP quer que transgénicos sejam sempre a excepção

Comunistas pretendem rem limitar a cultura de vegetais transgénicos A bancada do PCP quer alterar as regras de cultivo de variedades vegetais de organismos geneticamente modificados – vulgarmente designadas por OGM – e acaba de entregar um diploma que se propõe que só em casos de excepção se autorize a …

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ASAE garante que não há açambarcamento de leite

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) garante que não há açambarcamento de leite. Numa operação, que teve como alvo 32 produtores, armazenistas e retalhistas, e levada a cabo na sequência de várias notícias que indicavam rupturas na oferta de leite nos supermercados, “não foi verificada a situação de …

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Indústria alimentar considera a proposta de rotulagem excessiva

A proposta de directiva da Comissão Europeia para alterar a rotulagem dos produtos alimentares está a gerar discórdia entre Bruxelas e a indústria agro-alimentar. Esta obriga a que as embalagens indiquem na frente as quantidades de energia, açúcar, sal, gorduras, gorduras saturadas e hidratos de carbono que o produto contém. …

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Efeito benéfico do ácido lácteo na Periodontite

Comer regularmente iogurte e outros alimentos com ácido láctico pode promover a saúde oral, embora o queijo e o leite não tenham o mesmo efeito, aponta um estudo japonês, publicado na revista científica “Journal of Periodontology”. Esta é uma boa notícia para a prevenção da Doença Periodontal ou Periodontite, associada …

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