A prevalência da obesidade quase duplicou em trinta anos, atingindo atualmente 500 milhões de adultos no mundo inteiro, segundo um estudo hoje publicado na revista britânica The Lancet. Os Estados Unidos da América (EUA) são o país rico com mais casos de excesso de peso entre a população. No lado …
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O Parlamento Europeu aprovou hoje em Bruxelas a conclusão de um acordo sobre o comércio de bananas entre a União Europeia e países da América Latina, entre os quais o Brasil, que põe fim a uma disputa de 16 anos. A assembleia solicitou, no entanto, à Comissão Europeia que apresente …
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Os preços dos alimentos a nível mundial atingiram um novo recorde em Janeiro, o sétimo aumento consecutivo, devido à escalada no preço das matérias-primas, indicou hoje a Organização das Nações Unidas (ONU). Um índice de 55 matérias-primas alimentares, calculado pela FAO (Food and Agriculture Organization) subiu 3,4 por cento face …
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A grande maioria das pessoas não consegue resistir ao chocolate – mesmo quando a vontade é dizer «não». A suspeita de que o açúcar cause dependência levou investigadores do Instituto Central para Saúde Psicológica de Mannheim a mergulharem no tema. Da mesma maneira que a pessoas ficam viciadas no álcool, …
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O consumo mundial de peixe alcançou níveis históricos, contabilizando-se uma média de 17 quilos por pessoa em 2010, revela um estudo divulgado na segunda-feira pelas Nações Unidas. Segundo o relatório da FAO, agência da ONU para a agricultura e a alimentação, para três milhões de pessoas o peixe representa 15 …
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O secretário-geral da Confederação dos Agricultores Portugueses (CAP), Luís Mira, afirmou ontem que o sector deve criar valor acrescentado para ganhar competitividade. Luís Mira, que falava à margem de um seminário organizado pela CAP, explicou que a falta de competitividade da agricultura portuguesa comparativamente a outros países da Zona Euro …
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O Copa-Cogeca alertou para a difícil situação do mercado que atravessa o sector do azeite da União Europeia e pediu à Comissão Europeia para activar a ajuda ao armazenamento privado de forma a melhorar a situação. Os números avançados pela Eurostat, agência de estatísticas da União Europeia (UE), mostram que …
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A Associação dos Produtores de Leite de Portugal (APROLEP) voltou a alertar para os problemas do setor, devido ao aumento dos custos da produção e ao congelamento do preço pago a quem produz. Há cerca de “8 mil produtores de leite em Portugal e um terço estão com problemas financeiros …
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As políticas agrícolas em tempos de crise, o Milho enquanto matéria-prima de elevado valor nos mercados nacional e internacional, o potencial económico da cultura de milho e as vantagens competitivas de Portugal neste sector de produção agrícola, são alguns dos temas a serem debatidos no 6º Colóquio Nacional do Milho …
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Estudo publicado na revista “PLoS ONE” A ingestão de gorduras trans e saturadas aumenta o risco de depressão e, por outro lado, o azeite protege contra esta doença mental, revela um estudo espanhol publicado na revista “PLoS ONE”. Investigadores das universidades de Navarra e de Las Palmas de Gran Canaria, …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal