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Os ovos e produtos derivados estão incluídos no anexo II da Decisão 2002/994/CE, relativa às medidas de protecção dirigidas aos produtos de origem animal importados da China. Em consequência deste documento, os Estados-membros têm que autorizar as importações de ovos e produtos derivados acompanhados de uma declaração das autoridades competentes …

A superfície mundial de trigo em 2010 pode ser inferior a 2009, segundo a informação de Outubro do Conselho Internacional de Cereais. Esta descida deve-se ao facto de alguns agricultores, sobretudo nos Estados Unidos, optarem por reduzir as culturas perante a queda recente dos preços do trigo. No entanto, a …

Dirigido a importadores, distribuidores, canal HORECA e consumidores finais, o Vinho Verde continua a desenvolver acções de promoção além fronteiras. O Brasil é o próximo destino. Nos dias 4 e 5 de Novembro, entre as 10h00 e as 13h00, o Hotel Royal Golden (em Belo Horizonte) e o Radisson Hotel …

Contrariamente às conclusões de um estudo anterior, o café não aumenta o risco de desenvolvimento de insuficiência cardíaca, sugere um novo estudo publicado no “American Heart Journal”. A insuficiência cardíaca é uma condição crónica caracterizada pelo enfraquecimento do músculo cardíaco, que não consegue bombear o sangue de forma a assegurar …

A Comissão Europeia alertou Portugal par ao facto da legislação sobre segurança e higiene nos matadouros nem sempre ser cumprida. A auditoria da Comissão Europeia (CE) revela que sete dos nove estabelecimentos de abate inspeccionados apresentam deficiências graves de higiene, no entanto, o organismo responsável pela verificação do cumprimento das …

Um grupo de cientistas conseguiu decifrar a sequência genética do pepino, uma descoberta que pode ter importantes implicações para a produção de novas e melhoras variedades deste vegetal, indica um artigo publicado na revista Nature. Combinando técnicas tradicionais de sequenciação e outras de última geração, uma equipa de especialistas do …

A ingestão diária de algumas chávenas de café poderá ajudar a travar a progressão da doença do fígado associada com a infecção prolongada pelo vírus da hepatite C, sugere um estudo publicado na revista “Hepatology”. A hepatite C é uma infecção viral geralmente transmitida através do contacto com sangue infectado …

Estudos apresentados por um investigador da Estação Experimental de Zaidín espanhola revelaram que a substituição de gordura saturada do leite por Ómega 3 e ácido oléico é mais saudável. A investigação tratou-se de uma intervenção nutricional em pessoas saudáveis e em doentes cardiovasculares. Essa investigação conseguiu demonstrar efeitos benéficos nestas …

A Comissão Europeia quer melhorar o funcionamento da cadeia alimentar de modo a reduzir as diferenças entre os preços nos produtores e nos consumidores, criando um instrumento de controlo europeu. A primeira versão do instrumento de controlo, desenvolvida pelo gabinete de estatísticas europeu, Eurostat, foi agora apresentada no seu sítio …

Os produtores e processadores de lácteos da Europa estão a enfrentar uma consolidação da indústria e um novo foco na inovação de produtos, enquanto lutam para se adaptar às mudanças nos preços num mercado cada vez mais desregulamentado. Milhares de produtores de leite em toda a Europa fizeram protestos e …