Na presente campanha, estima-se uma importante redução da produção de trigo duro na União Europeia, quer pelo facto da aplicação do Pagamento Único como pelo estado de seca extrema que afecta algumas das zonas produtoras.
Por essa razão, prevê-se que o Canadá, o primeiro produtor e exportador mundial desse cereal, lemos no “Agrodigital”, se aproveite da situação e aumente de forma significativa as suas exportações de trigo duro.
Para a colheita de 2005, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) indica que no Canadá a produção atinja os 4,75 milhões de toneladas, menos 4,3% que a do ano passado, que foi de 4,967 milhões.
Fonte: Confagri
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal