A Associação Portuguesa dos Industriais de Alimentos Compostos para Animais anunciou que se espera, para 2006, uma quebra de 0,8 por cento na produção europeia de carne de bovino.
Este ano, a produção deverá ascender a 7,25 milhões de toneladas, um valor que representa uma redução de 2,5 por cento face ao ano passado. Já o consumo deverá estabilizar em 2005 e, no próximo ano, estima-se um aumento do mesmo em 0,3 por cento.
As perspectivas para o défice de produção já foram mais altas, tendo-se revisto em baixa a situação devido ao regresso ao mercado de 170 mil toneladas de carne de bovino com origem no Reino Unido.
Fonte: Confragi
Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal