Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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O peixe fresco que entra em Portugal pode não estar a ser submetido ao controlo sanitário e veterinário previsto pela lei portuguesa. A denúncia é da União Europeia, que realizou uma inspecção em Portugal em Novembro de 2004. Segundo o relatório final da UE, a inspecção detectou ainda irregularidades na carne de porco vinda do Brasil.
“Não há garantia de que em todos os portos se realizem os controlos sanitários e veterinários das remessas pertinentes”, lê-se na avaliação preliminar, que acrescenta “não haver garantia de que as condições sanitárias das remessas de peixe fresco sejam idênticas às das remessas introduzidas através de um Posto de Inspecção Fronteiriço”.
Face a este relatório, o Governo português já anunciou que vai contestar tais conclusões. Até porque, o peixe fresco que entra em Portugal, proveniente de países terceiros, é “muito controlado”, garantiu Fernando Bernardo, sub-director-geral de Veterinária.
A Deco garante que anda a denunciar esta situação há muito tempo. Jorge Morgado, da associação de defesa do consumidor, disse ao DN que o controlo efectuado aos produtos alimentares, inclusive, ao peixe fresco é “manifestamente insuficiente”. A Deco alerta ainda para o facto de os consumidores estarem completamente desprotegidos “Conseguem detectar-se no peixe uma série de contaminações a olho nu, no entanto, não se conseguem detectar contaminações químicas que não são identificáveis à vista desarmada.”
Fonte: DN
