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Em França, dois dos sectores agrícolas que atravessam os seus piores momentos são o dos cereais e do leite, com os produtores a queixarem-se da redução dos rendimentos para metade e o facto do “Exame de Saúde” da política agrícola comum ter provocado uma diminuição de 100 euros por hectare …

A interprofissional de Frutas e Hortícolas, HORTYFRUTA, quer passar a todos os produtores da Andaluzia os principais valores que os consumidores de melão e melancia têm em conta há hora de escolher estes produtos, sendo o sabor o mais importante. Por esta razão, a HORTYFRUTA pede que não se corte …

Na reunião do Conselho de Ministros da semana passada foi aprovado o Decreto-Lei que modifica os requisitos para a rotulagem nutricional dos géneros alimentícios, no que diz respeito às doses diárias recomendadas, aos factores de conversão de energia e às definições, procedendo à primeira alteração ao Decreto-Lei n.º 167/2004. Este …

A «Processamento Alimentar» é das cátedras criadas em parceria com entidades exteriores à ESB a que tem «mais consistência, mais tempo lectivo e mais variedade de iniciativas», pois «não se trata apenas do financiamento da leccionação numa dada área», mas, também, da atribuição de bolsas e prémios, disse Joaquim Azevedo, …

Uma dieta salgada pode aumentar em 10% o risco de desenvolver cancro no estômago, alerta um estudo de larga escala, publicado no American Journal of Clinical Nutrition. O estudo sul-coreano avaliou informações sobre a dieta e estilo de vida de mais de 2,2 milhões de pessoas daquele país, com idades …

O organismo pode constituir suspeitos de crimes como arguidos, fazer a sua detenção e aplicar-lhes medidas de coacção, independentemente de autorização de um juiz. Estes poderes – semelhantes às outras forças de segurança como a PSP ou a Polícia Judiciária – tinham sido considerados inconstitucionais por várias decisões pelo Tribunal …

Desde o dia 30 de Março até ao dia 8 de Abril decorrem as provas anuais de vinhos portugueses no Canada e nos Estados Unidos EUA, uma organização da ViniPortugal que tem como objectivo a promoção dos vinhos portugueses ao nível internacional e que reúne mais de 60 empresas e …

O novo logótipo da União Europeia (UE) para produtos biológicos foi publicado no jornal oficial da UE e torna-se obrigatório a um de Julho, sendo introduzido no mercado por um período de transição de dois anos. «Quando utilizado num produto, o logótipo biológico indica que o referido produto é plenamente …

A Comissão Europeia adoptou hoje dois novos quadros estratégicos da UE a fim de ajudar os países em desenvolvimento a resolverem a questão da segurança alimentar, tanto em situações de emergência como a longo prazo. O objectivo é progredir na realização do Objectivo de Desenvolvimento do Milénio relativo à eliminação …

Ma Hing, especialista do sector lácteo chinês, analisou a economia leiteira do país em palestra no 11° Congresso Pan-americano do Leite, que decorreu em Belo Horizonte (Brasil). Nos últimos anos, a China tem-se um importante foco de atenção para as economias de todo o mundo e atraído a atenção de …