Associação de consumidores exige uma fiscalização mais eficaz de tudo o que envolve a preparação de refeições. Se frequenta cadeias de fast-food e pensa que uma salada de frango é mais saudável que uma sandes ou um hambúrguer está enganado, garantem os técnicos da Deco. Estas saladas são pouco nutritivas, …
Ler Mais »Comissão Publica 2.ª Revisão do Registo de Aditivos para Alimentação Animal
A Comissão Europeia publicou a segunda revisão do registo comunitário de aditivos para a alimentação animal, substituindo o documento mais recente, que data de Novembro. Cada substância autorizada dispõe de uma entrada no registo que a identifica e classifica de acordo com a autorização vigente na União Europeia, informado, ainda, …
Ler Mais »Austrália: Busca de Compostos Bioactivos no Leite
De acordo com investigadores australianos, o leite de vaca poderá ser utilizado para produzir produtos de especial valor nutritivo – farmaceutico ou agroquímico – de elevado valor acrescentado. Neste sentido, uma equipa da Universidade de Queensland, a empresa de biotecnologia Microbial Screening Technologies e a empresa MG Nutritionals, que é …
Ler Mais »Grécia: NestléCompra Empresa de Gelados
A suíça Nestlé vai comprar a grega Delta Ice Cream por um valor de 240 milhões de euros, anunciou a empresa helvética esta segunda-feira. A Delta conta com quatro fábricas de gelados e é líder de mercado neste segmento na Grécia, Bulgária, Macedónia, Roménia e Sérvia e Montenegro. No ano …
Ler Mais »Angola: Produção de Milho Pode Cobrir Necessidades do País em 2006
Angola: Produção de Milho Pode Cobrir Necessidades do País em 2006 Fonte: Lusa
Ler Mais »INVESTIGAÇÃO SUGERE QUE INGESTÃO DE PRODUTOS LÁCTEOS QUEIMA MAIS GORDURAS E PROTEÍNA
Um novo estudo clínico publicado recentemente no American Journal of Clinical Nutrition por investigadores da Universidade de Purdue mostra que as mulheres metabolizam mais gordura e mais calorias após as refeições quando as suas dietas incluem 3-4 porções de produtos lácteos por dia. “A partir dos resultados deste estudo, nós …
Ler Mais »Agricultores Nacionais Estão 11% Mais Pobres
Os rendimentos dos agricultores portugueses registaram, em 2005, uma quebra de 11%, indicam as previsões do instituto de estatísticas europeu, o Eurostat. Segundo o Eurostat, entre as regiões do Norte e do Sul europeu, os rendimentos manifestaram comportamentos diferentes, tendo a Lituânia registado a maior subida, com 25,9%, seguida da …
Ler Mais »Livre Comércio entre o Peru e os Estados Unidos Gera Contestação
O Peru e os Estados Unidos assinaram, na semana passada, um acordo de livre comércio que facilita as exportações norte-americanas ao longo de 15 anos. Os produtores peruanos, a Argentina e a Bolívia já se declararam insatisfeitos e preocupados. O acordo beneficiará as exportações norte-americanas de diversos produtos agrícolas. «O …
Ler Mais »Preço do Leite no Produtor Comunitário Estabilizou em Outubro
A organização do sector lácteo LTO revelou que, em Outubro passado, a quotização média do leite na União Europeia manteve-se estável, depois de uma tendência para a subida iniciada em Junho. O preço médio do leite no produtor foi de 29,32 euros por cem quilogramas. Estes dados foram obtidos a …
Ler Mais »Suíça Volta a Permitir Criação de Aves ao Ar Livre
A Suíça cancelou, na sexta-feira, a proibição de criar aves ao ar livre. O objectivo da medida era prevenir a propagação da gripe das aves, mas com o fim da época migratória já não há perigo para as aves domésticas. As autoridades suíças instauraram a proibição de manter aves ao …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal