Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Greenpeace Denuncia Contaminação por Transgénicos em Aragão

A organização ecologista Greenpeace associou-se ao Conselho Aragonês de Agricultura Ecológica e à União de Agricultores e Produtores Pecuários de Aragão na denúncia de elevados níveis de contaminação das culturas tradicionais daquela região de Espanha por cultivos biotecnológicos. Naquela que é, actualmente, a maior região europeia produtora de transgénicos, 40 …

Ler Mais »

Chocolate preto previne problemas cardíacos nos fumadores

O chocolate preto pode neutralizar o endurecimento das artérias nos fumadores e evitar-lhes problemas cardíacos graves, indica um estudo hoje publicado na revista Heart. «Um pedaço pequeno de chocolate preto pode aumentar consideravelmente o consumo de antioxidantes, o que tem um efeito benéfico na saúde vascular», segundo os investigadores. A …

Ler Mais »

Bacalhau português Cura única no Mundo

Está na iminência de ser reconhecido a nível comunitário o método português de produção do bacalhau salgado seco. Será a primeira vez, na União Europeia, que um produto do pescado irá ter a qualificação de Especialidade Tradicional Garantida. Uma vez aprovada a qualificação, o produto poderá exibir o rótulo “bacalhau …

Ler Mais »