Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

UE Analisa Zoonoses nos Cidadãos Europeus

A salmonelose e a campylobacteriose são as zoonoses mais frequentes em humanos, no território da União Europeia. A conclusão é do relatório da Comunidade Europeia sobre “Tendências e Fontes de Zoonoses, Agentes Zoonóticos e Resistência Anti-microbiana”. O documento mostra que, em 2004, registaram-se quase 193 mil casos de salmonelose, nos …

Ler Mais »

APCPC obrigatório já em 2006

A área da higiene dos géneros alimentícios tem sofrido, ultimamente, algumas alterações, nomeadamente no que diz respeito à publicação de legislação comunitária mais exigente e rigorosa. O Regulamento (CE) nº 852/2004, de 29 de Abril, que revoga a Directiva nº 43/CEE/93, que por sua vez deu origem ao Decreto-Lei nº …

Ler Mais »

Vinho do Porto Ameaçado por Acordo da UE com Estados Unidos

Os ministros da Agricultura da União Europeia (UE) aprovaram um acordo sobre o comércio de vinho com os Estados Unidos, com Portugal a votar contra porque permite a utilização das denominações do vinho do Porto pelos norte-americanos. Em causa está a utilização das expressões tradicionais associadas as denominações de origem …

Ler Mais »

Gripe das Aves: Novo Foco Suspeito na Roménia

As autoridades sanitárias romenas detectaram um presumível novo foco de gripe das aves numa aldeia do sudeste do país, onde uma dezena de aves poderá ter contraído o vírus H5 em três capoeiras. “Foram abatidas todas as aves dessas três capoeiras enquanto se aguarda a confirmação da presença do vírus …

Ler Mais »