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O grupo Carrefour vai manter a decisão de não repercutir a subida do IVA de 19% para 21%, ocorrida em Julho último, em cerca de 700 produtos alimentares, de higiene e limpeza, anunciou hoje a empresa. Em comunicado, a Carrefour Portugal diz que decidiu prolongar até ao final do ano …

Centena e meia de pescadores em 60 barcos rumaram hoje a Aveiro para chamar a atenção para a situação do sector devido à interdição da apanha de bivalves na Ria, desde há quatro meses. “Estamos há quatro meses sem trabalho, temos os filhos na escola e família para sustentar. Não …

Uma nova legislação europeia que proíbe a adição de antibióticos nos alimentos para engorda de animais entra em vigor domingo, uma medida de segurança alimentar para proteger a saúde humana. A nova lei europeia significa a última etapa no processo de eliminação da utilização de antibióticos para fins não terapêuticos, …

O jovem turco que se suspeitava ter morrido de gripe das aves não era afinal portador da estirpe mortal H5N1. O Ministério da Saúde da Turquia anunciou também que as análises efectuadas aos três irmãos de Muhammet Ali Kocyigit, que foram hospitalizados, deram resultados negativos. “A doença e a morte …

Abertura do Concurso de Venda de Cereais provenientes da HungriaO Instituto Nacional de Intervenção e Garantia Agrícola (INGA) abriu concurso permanente de venda em Portugal até 50 000 toneladas de milho, até 50 000 toneladas de trigo e até 23 600 toneladas de cevada provenientes do organismo de Intervenção da …

As três entidades às quais competia a avaliação de riscos na cadeia alimentar e a fiscalização alimentar e não alimentar – Agência Portuguesa de Segurança Alimentar, Inspecção-Geral das Actividades Económicas e Direcção-Geral de Fiscalização e Controlo da Qualidade Alimentar – estão a partir de ontem em gestão, até que entre …

A aceitação dos sabonetes de mel e azeite virgem junto dos consumidores suplantou as expectativas da Associação de Apicultores do Parque Natural de Montesinho, detentora da marca. A produção não chega para as encomendas, numa feira de produtos biológicos realizada recentemente em Lisboa, vendeu-se todo o stoque disponível, cerca de …

A equipa do Portal de Segurança Alimentar deseja a todos um Bom Ano de 2006. Fonte: Portal HACCP

Está cumprida uma promessa do Governo: a criação da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica. Além de avaliar e comunicar os riscos, a entidade actuará na fiscalização de toda a cadeia alimentar. A constituição desta nova super estrutura implica a extinção de diversos serviços: a DGFCQA, a IGAE, aa Agência …

Um homem de 48 anos apresentando sintomas da gripe das aves morreu na ilha de Java, anunciou hoje um responsável dos serviços de saúde indonésios. Se se confirmar que se trata da gripe das aves eleva-se para 12 o número de mortes registadas no país com infecção pelo vírus H5N1, …