Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

ASAE Encerrou Cinco Padarias

Na sequência de uma operação que envolveu 46 brigadas da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), em todo o país, foram fechadas cinco padarias por falta de condições. Na totalidade, avança a Rádio Renascença, fiscalizaram-se 117 estabelecimentos de pastelaria e panificação, tendo sido levantados 48 processos de contra-ordenação. «Falta …

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Portugueses Continuam a Consumir Carne de Aves

A empresa Marktest realizou um barómetro, cujos resultados são hoje divulgados pelo Diário de Notícias, no qual se conclui que metade dos portugueses consideram-se muito informados sobre a gripe das aves e três em cada quatro portugueses (78%) não alteraram os seus hábitos de consumo de carne de aves nos …

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Alemanha: Peste Suína Conduz ao Abate de 10 Mil Animais

Mais de 10 mil suínos foram abatidos em propriedades alemãs, após a descoberta de mais dois casos de peste suína no Estado da Renânia do Norte, informaram as autoridades. De acordo com um porta-voz do Ministério da Agricultura da Renânia do Norte, os focos da enfermidade foram descobertos durante o …

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ASAE Aperta Controlo na Restauração

O Presidente da nova Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), António Nunes, já avisou que «vai haver mais controlos na restauração, em especial nos locais de maior circulação de pessoas». Tendo iniciado actividade em Janeiro a ASAE é a única organização responsável pela fiscalização da actividade económica nos diversos …

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Dietas ricas em carne afectam bebés, diz estudo

As dietas ricas em proteínas devem ser evitadas durante a gravidez porque podem causar stress ao bebé, segundo adianta um estudo realizado na Grã-Bretanha, nas últimas quatro décadas. Cerca de 86 crianças nascidas em 1967-68, cujas mães foram aconselhadas a comer quase 500 gramas de carne por dia para evitar …

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