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Notícias sobre Segurança Alimentar

Angola desenvolve plano nacional contra Gripe das Aves

Angola está a desenvolver um plano nacional para enfrentar a gripe das aves, atendendo a que se trata de um país «vulnerável» à doença por estar integrado nas rotas migratórias, disse hoje Filipe Vissesse, director dos Serviços Veterinários. «Embora o país esteja situado numa região de clima tropical quente também …

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Estudo de Comercialização do Sector Hortofrutícola

Uma das funções do Observatório dos Mercados Agrícolas e Importações Agro-Alimentares é acompanhar, elaborar e publicar informações, estudos e relatórios que permitam analisar a situação e evolução dos mercados agrícolas. Para atingir este objectivo, o Observatório tem vindo a acompanhar a evolução de várias fileiras dos mercados de fruta e …

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Gastronomia: Ervas alimentares dão mote para feira em Borba

As ervas alimentares, usadas como ingrediente “mágico” da gastronomia alentejana, em conjunto com o pão e o azeite, constituem o pretexto para uma feira que arranca sexta-feira em Borba (Évora), divulgou hoje a organização. Trata-se da Feira de Ervas Alimentares da Orada, concelho de Borba, destinada a valorizar a importância …

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H5N1: vacina pré-pandémica testada com êxito em França

Uma vacina experimental contra o vírus H5N1 da gripe das aves passou com êxito o seu primeiro ensaio clínico em França, ao activar uma resposta imunológica «encorajante» em humanos, informa hoje a revista médica The Lancet. Este protótipo de vacina, desenvolvido por cientistas franceses para o laboratório farmacêutico Sanofi Pasteur, …

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Gripe das Aves: Primeiro caso humano no Djibuti

A Organização Mundial de Saúde (OMS) disse esta quinta-feira que uma criança de Djibuti está infectada com o vírus H5N1 da gripe das aves, o primeiro caso no país. «Acho que a criança, com dois anos de idade, ainda está viva», disse o porta-voz da OMS, Dick Thompson. A mesma …

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