Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Mais de 6.000 análises em Portugal negativas ao H5N1

Mais de seis mil análises a aves realizadas desde o início do ano em Portugal deram resultado negativo à presença do vírus da gripe aviária (H5N1), segundo o Ministério da Agricultura. Os testes – 6.093 amostras para exame virológico (zaragatoas, fezes e órgãos) e 953 soros para exames serológicos – …

Ler Mais »

Vírus de Espanha é o mais perigoso

O vírus H5N1 detectado num pato mergulhão na região do País Basco é do tipo mais perigoso, confirmaram ontem as autoridades espanholas, a braços com o primeiro caso de gripe das aves. Apesar da proximidade, em Portugal não muda nada. A Direcção-Geral de Saúde considerou que esta é uma “questão …

Ler Mais »

Ovos caseiros são vendidos sem controlo

Ovos sem controlo sanitário, identificação ou prazo de validade são vendidos ilegalmente em plena rua e mercearias de bairro, representando um perigo para a saúde dos consumidores, que arriscam para comer os mais “amarelinhos e saborosos”. Em qualquer mercado tradicional ou hipermercado, é possível comprar ovos caseiros, preferidos por quem …

Ler Mais »

Gripe das aves chega a Espanha

O Ministério da Agricultura espanhol confirmou hoje ter sido detectado o primeiro caso no país da variante H5N1 do vírus da gripe das aves num mergulhão encontrado morto no País Basco. O vírus H5N1 da gripe das aves foi detectado em testes feitos a um mergulhão, um tipo de ave …

Ler Mais »