Notícias

Notícias sobre Segurança Alimentar

Índia desenvolve vacina contra o H5N1

Cientistas indianos desenvolveram em quatro meses uma nova vacina contra o H5N1, a estirpe mais patogénica da gripe das aves. O anúncio foi feito este domingo pelo ministro da Agricultura que explicou que a vacina foi desenvolvida no Laboratório de Doenças Animais, situado na cidade de Bhopal no centro do …

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UE: 22 Novos Produtos Alimentares em 10 Anos

A Direcção-Geral de Saúde Pública da União Europeia publicou a lista actualizada de pedidos de autorização de novos alimentos, verificando-se que, entre Maio de 1997 e Julho de 2006, foram autorizados 22 novos produtos. Da consulta desta listagem verifica-se que entre estes novos produtos alimentares encontram-se produtos derivados de milho …

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Abate indevido de animais com brucelose

O proprietário de uma quinta situada nas proximidades do Mercado Abastecedor da Região de Lisboa foi ontem detido por abate indevido de animais que se encontravam de quarentena. A exploração, situada em Vialonga, tinha mais de mil ovinos e suínos e estava de quarentena depois de terem sido detectados casos …

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Bioprodução de aromas naturais

De 11 a 14 de Julho, está a decorrer em Toronto (Canadá) o Congresso Mundial de Biotecnologia Industrial, organizado por diversas associações de empresas de biotecnologia. Uma das comunicações apresentada por uma empresa Neozelandesa indica que existem investigações em avançado estado de desenvolvimento para determinar genes concretos que determinam o …

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Publicada Directiva sobre aditivos alimentares

Foi publicada a DIRECTIVA 2006/52/CE DO PARLAMENTO EUROPEU E DO CONSELHO de 5 de Julho de 2006 que altera a Directiva 95/2/CE relativa aos aditivos alimentares com excepção dos corantes e dos edulcorantes e a Directiva 94/35/CE, relativa aos edulcorantes para utilização nos géneros alimentares. A importância desta regulamentação em …

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Consumidores da UE Pedem Simplificação dos Rótulos dos Alimentos

A União de Consumidores Europeus (BEUC) pediu à Comissão Europeia que avance na harmonização da excessiva e desordenada informação existente na etiquetagem dos alimentos. A petição tem origem nas conclusões de um grupo de especialistas dos estados-membros, da indústria alimentar e investigadores universitários que analisaram, a pedido da BEUC, os …

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