A indústria láctea Ganaderos de Zamora (Gaza) começou a comercializar o primeiro leite de ovelha em embalagem tetra-brik, depois de patentear um sistema inovador para submeter este leite a temperaturas superiores a 150 graus e, assim, poder proceder à sua comercialização em embalagens de longa duração. Até aqui este processo …
Ler Mais »Empresários espanhóis à conquista dos olivais
Milhares de hectares de terrenos áridos e desertos do Alentejo estão a ser transformados em campos férteis e prósperos, com uma “fórmula” que, não sendo mágica, baseia-se no sentido empresarial. Ao abandono dos empresários portugueses, responderam em peso os espanhóis, nomeadamente os andaluzes e os extremenhos. Apesar do regadio de …
Ler Mais »Um cada 10 portugueses sem nutrientes essenciais garantidos
Um em cada dez portugueses tem falta de nutrientes essenciais para um bom desenvolvimento físico e intelectual, afirmou hoje um especialista da Associação Portuguesa de Nutricionismo, apontando para uma investigação científica do Instituto Nacional de Saúde Ricardo Jorge. Os dados provêm do trabalho «Insegurança alimentar e saúde em Portugal», elaborado …
Ler Mais »Pesca lúdica: Estado já emitiu 40 mil licenças desde 1 de Janeiro
O secretário de Estado das Pescas, Luís Vieira, revelou hoje que entre 1 e 12 de Janeiro foram emitidas cerca de 40 mil licenças para pesca lúdica, gerando uma receita superior a meio milhão de euros. Em declarações aos jornalistas à margem do “baptismo” do navio pesqueiro “Alma Lusa”, hoje, …
Ler Mais »Estudadas Alterações da Procura de Produtos Alimentares na China
O crescimento económico e o rápido crescimento do rendimento na China está a modificar os hábitos de consumo alimentar da população, com importantes consequências para o sector agroalimentar. À medida que aumenta o nível de vida, os chineses não procuram apenas uma maior quantidade de alimentos, mas, sobretudo, uma maior …
Ler Mais »Inaugurado o primeiro restaurante McDonald’s™ no Arquipélago dos Açores
O primeiro Restaurante McDonald’s™ no Arquipélago dos Açores, abriu as suas portas a todos os habitantes e visitantes de Ponta Delgada. O Restaurante McDonald’s™ de Ponta Delgada, situa-se na região nordeste da cidade, na junção entre a 2ª Circular e a Rua das Laranjeiras. Tem capacidade para 225 lugares sentados …
Ler Mais »Gripe das aves: Portugal está mais bem preparado e já esperava alerta da OMS
Portugal está mais bem preparado do que no Inverno passado para responder a uma eventual pandemia de gripe das aves e já esperava pelo alerta da Organização Mundial de Saúde sobre uma eminente expansão do vírus, segundo a Direcção-Geral da Saúde. A Organização Mundial de Saúde (OMS) advertiu hoje que …
Ler Mais »Gripe das Aves: Japão ordena inspecção nacional após morte centenas galinhas
Responsáveis dos serviços agrícolas japoneses ordenaram uma inspecção nacional aos aviários, depois de centenas de galinhas terem morrido esta semana no sul do Japão, no que se suspeita ser um surto de gripe das aves. A determinação do governo segue-se à morte de 750 galinhas quarta e quinta-feira numa quinta …
Ler Mais »Nova legislação sobre fitofarmacêuticos deve entrar em vigor em 2008
O debate sobre a proposta de regulamento para novas regras sobre a comercialização de produtos fitofarmacêuticos e da directiva para a sua utilização sustentável vai prosseguir no sentido de conseguir aprovação para a nova legislação entrar em vigor em 2008. A proposta de regulamento relativa à comercialização de produtos fitossanitários …
Ler Mais »ONU decreta 2009 como o Ano Internacional das Fibras Naturais
A Assembleia Geral das Nações Unidas decretou que 2009 será o Ano Internacional das Fibras Naturais, uma proposta que partiu da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO). O objectivo é contribuir para o cumprimento dos Objectivos de Desenvolvimento do Milénio, através do incremento da eficácia e …
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Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal