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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) encerrou no sábado seis restaurantes no Freeport, em Alcochete, notificou outros dez e apreendeu 860 quilos de géneros alimentares. Manuel Lage, da ASAE, recordou que os seis restaurantes encerrados haviam já sido alvo de uma primeira inspecção, onde foram notificados de que …

Os Açores começam a vender quinta-feira para o continente português carne produzida nas ilhas com indicação geográfica protegida (IGP), que será comercializada em estabelecimentos de três superfícies comerciais, anunciou hoje a Federação Agrícola do arquipélago. Os primeiros bovinos IGP, originários da ilha do Faial, foram hoje abatidos no matadouro da …

A preferência dos jovens por hambúrgueres, comprovada num estudo europeu, está a levar os promotores da análise – o projecto “Helena” -, a estudarem a elaboração de uma versão especial com menos gordura e mais fibra. Dados preliminares do estudo – conduzido nos últimos dois anos pelas Universidades espanholas de …

Um dos mais importantes institutos brasileiros de investigação iniciará a produção de vacinas contra o vírus causador da gripe das aves, num prazo de 90 dias, divulgaram hoje fontes científicas. O Instituto Butantan, localizado no Estado de São Paulo, produzirá a vacina contra a gripe das aves a partir do …

O Conselho Internacional de Cereais publicou o seu mais recente relatório sobre o estado mundial do sector, destacando, desta feita, a força do milho e da soja dos Estados Unidos que, mesmo em condições voláteis, apoiaram os preços mundiais no último mês. A evolução dos restantes cereais viu-se travada devido …

O rei Mohamed VI assinou hoje o acordo de pesca entre Marrocos e a União Europeia (UE), o último trâmite que faltava para a sua entrada em vigor, informaram fontes próximas do governo marroquino. O monarca alauíta colocou hoje o selo real neste novo acordo de pesca que permitirá a …

O Comissário Europeu da Saúde, Markos Kyprianou , afirmou no Bombarral que Portugal está a “cumprir os prazos” na implementação das medidas preventivas da gripe das aves, mostrando-se satisfeito com as soluções encontradas. O comissário mostrou-se satisfeito com a resposta do Governo português na aplicação das medidas de segurança do …

A crise dos nitrofuranos ainda é lembrada pelo sector avícola como a “pior de sempre”, embora os consumidores pouco se recordem da substância proibida que há quatro anos fez voar frangos e perus dos pratos dos portugueses. O anúncio da detecção de uma substância proibida e potencialmente cancerígena em 43 …

“Se os agricultores vão passar a receber sem produzir, a indústria de tomate ficará refém daqueles que não são competitivos.” O alerta foi dado por Miguel Cambezes, presidente da Associação dos Industriais de Tomate, durante um encontro em Mora, onde terminou ontem a V Feira Nacional do Tomate. Segundo Miguel …

O projecto “Compro o que é nosso”, da Associação Empresarial de Portugal, será divulgado nas cadeias Modelo, Continente, Pingo Doce, Feira Nova, Carrefour, Jumbo e Intermarché, num total de 442 lojas, informou a entidade organizadora da iniciativa. Segundo a AEP, “esta adesão maciça” ao “Compro o que é nosso” da …