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Notícias sobre Segurança Alimentar

Política agrícola da UE vai esmagar os mais pequenos

A União Europeia caminha para a liberalização no sector da agricultura. Apenas os “grandes” sobreviverão, avisa Capoulas Santos. “A política da União Europeia em relação à Agricultura, que caminha cada vez mais no sentido da liberalização, ditará o esmagamento dos mais pequenos pelos maiores”, refere o eurodeputado e antigo ministro …

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Preço do pão sobe cerca de 15 por cento

O preço do pão vai sofrer um aumento entre 10 a 15 por cento, ainda este mês de Fevereiro, devido à subida do valor do trigo, seguida de outra já aplicada em Janeiro. O preço da matéria-prima nos Estados Unidos da América ultrapassou, esta terça-feira, os oito euros, em Chicago, …

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Sacarina pode engordar mais que açúcar

A ingestão de sacarina -adoçante dietético – pode provocar mais aumento de peso que a ingestão de açúcar, de acordo com um estudo publicado na revista “ Behavioral Neuroscience”. Segundo investigadores da Purdue University, em Indiana, EUA, o sabor doce causado pelo consumo de sacarina estimula o sistema digestivo a …

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Leite induz aumento do rendimento agrícola

As explorações galegas ganharam mais dinheiro num ano do que entre 1989 e 2006. As 90 mil pessoas que ainda vivem da agricultura na Galiza melhoraram o seu rendimento, durante 2007, em cerca de 10 por cento. Esta é a primeira vez que tal sucede nos últimos vinte anos. A …

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EUA: Preço do trigo atinge novo valor recorde

O preço do trigo americano ultrapassou o valor simbólico de 11 dólares (8 euros) o alqueire, ontem em Chicago, devido a uma ruptura de stocks nos Estados Unidos, enquanto as exportações não param de aumentar. O custo do alqueire de trigo atingiu os 11,53 dólares (8 euros), um nível nunca …

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