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A DECO promove em todo o país uma campanha para alertar os pais contra o marketing a alimentos ricos em açúcar ou gordura com o objectivo de reinvindicar restrições à publicidade para crianças. A campanha de sensibilização, que irá decorrer em Lisboa, Porto, Coimbra, Viana do Castelo, Santarém, Évora e …

Investigadores norte-americanos clonaram um gene que controla a forma dos tomates, uma descoberta que pode vir a permitir de descobrir o mistério das enormes diferenças morfológicas entre os frutos ou os legumes, segundo estudos publicados hoje. O gene, baptizado de SUN, é o segundo conhecido que joga um papel determinante …

A actual situação dos preços altos internacionais do arroz está a provocar uma situação de crise nos países pobres altamente dependentes deste produto, como é o caso do Bangladesh, que já viu os preços duplicarem em apenas um ano. A situação coloca em risco a segurança alimentar e a economia …

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu esta manhã, no Porto, 300 quilos de batatas sem rotulagem e levantou um auto por falta de higiene da caixa de carga de um veículo de transporte de bens alimentares. As infracções foram detectadas durante uma acção de estrada, na Areosa, …

As vendas desceram 2,6 por cento e o preço das matérias-primas subiu em flecha. Após dois anos de intensa inovação, há produtos em risco Tudo que sobe volta a cair. Neste caso, a queda tem como protagonista a indústria nacional de cervejas. No último ano, o volume de vendas desceu …

Existe nos sectores europeus da Alimentação Animal e da Pecuária uma grande preocupação em relação à iminente aparição nos mercados cerealíferos internacionais de novos tipos de soja geneticamente modificada, um fenómeno que, devido aos problemas políticos e burocráticos da UE com o dossier OGM, poderá colapsar ou encarecer fortemente o …

O sector agro-alimentar continua a ser o primeiro a nível europeu, quando consideramos o volume de negócios, o valor acrescentado ou o número de trabalhadores. Neste sector estão incluídas 309 700 empresas, das quais 99,1% são PME, que geram aproximadamente 48,1% da riqueza do sector e empregam 61,6% dos trabalhadores. …

Um consórcio internacional, liderado por um investigador da Universidade de Lleida, Espanha, obteve, a partir do milho geneticamente modificado, uma molécula que actua contra o vírus da Sida e que pode constituir um tratamento tópico de aplicação vaginal. Os investigadores conseguiram gerar em sementes de milho grandes quantidades da proteína …

O PS dá a mão à palmatória e reconhece que poderá ter de fazer as derrogações necessárias ao regulamento 852/2004 que se refere à higiene dos géneros alimentares, para preservar produtos e práticas tradicionais, disse o deputado Jorge Seguro Sanches. Mas o socialista admite que “ainda nada está decidido até …

A Comissão Europeia vai apoiar a vacinação de emergência contra a doença da Língua Azul nos Estados-membros atingidos pela doença que afecta os ruminantes, como Portugal. Segundo uma nota de imprensa, está afectada uma verba de 72,5 milhões de euros. O apoio financeiro de Bruxelas cobre a totalidade do preço …