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Na União Europeia, desde um de Janeiro de 2009, todos os ovos que sejam controlados em relação à Salmonella, ou que contenham o problema, não podem ser comercializados como ovos de mesa. Os ovos têm que ser processados como produtos pasteurizados de forma a eliminar qualquer risco de contaminação para …

A Comissão Europeia e a Suíça reconheceram a equivalência das suas legislações nos sectores de produção, de importações de animais vivos e de produtos de origem animal. O abandono de formas recíproca dos controles veterinários nas fronteiras entre os Estados-membros e a Suíça terão como primeira consequência facilitar os movimentos …

A Associação Agrícola da Ilha Terceira (AAIT) está a preparar um estudo económico para avançar com a construção de uma fábrica de lacticínios para produzir leite biológico e UHT. O recente abaixamento no preço ao produtor terceirense e “a necessidade de se criarem novos produtos com o nome da ilha” …

Um estudo liderado por cientistas da Tohoku University School of Medicine, no Japão, concluiu que o consumo de café está inversamente relacionado com o risco de cancro da boca, faringe e esófago. As informações sobre o consumo do café foram obtidas através de questionários sobre alimentação realizados em 1990. Na …

As vendas de Vinho do Porto registaram em 2008 o pior desempenho das últimas duas décadas, caindo cinco por cento, o que leva o sector a reclamar do Governo alterações legislativas que permitam “enfrentar a crise” com mais “flexibilidade”. Em declarações à agência Lusa, a directora da Associação das Empresas …

Desenvolver a produção biológica e facilitar os processos de certificação aos empresários açorianos que investem neste sector é um dos principais objectivos da cooperativa BioAzórica que promove o curso “Controle de qualidade em modo de produção biológica MPB”. Os números oficiais, recolhidos junto da Direcção Regional do Desenvolvimento Agrário, apontam …

As autoridades sanitárias de Pequim confirmaram que uma mulher falecida terça-feira estava infectada com o vírus da gripe das aves (H5N1), no primeiro caso do género em quase um ano, anunciou hoje a imprensa oficial. Huang Yanqing, de 19 anos, falecida terça-feira de manhã, foi hospitalizada dia 27 de Dezembro, …

A agricultura portuguesa recebeu apoios de 1.244 milhões de euros em 2008 contra mil milhões no ano anterior, revelou ontem o ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e Pescas. Jaime Silva, que falava durante uma audição na comissão parlamentar de Assuntos Económicos, Inovação e Desenvolvimento Regional, salientou que no âmbito …

A indústria de lacticínios dos Açores vai baixar em Janeiro o preço do leite ao produtor, depois do anúncio da União das Cooperativas da Terceira, que reduzirá em quatro cêntimos e meio o litro de leite ao produtor. As indústrias de S. Miguel preparam-se para seguir a mesma política de …

Investigadores da Universidade de Coimbra identificaram seis microalgas com elevada capacidade para produção de biodiesel e que têm a vantagem de ser alimentadas com o dióxido de carbono (CO2) emitido pelas unidades industriais. As microalgas identificadas pelos investigadores da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC) foram …