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Notícias sobre Segurança Alimentar

Continente lidera, mas Lidl e Minipreço crescem mais

De acordo com o painel de lares da TNS Worldpanel, o Continente foi a insígnia líder em 2008, reforçando a primeira posição no ranking da Distribuição Moderna, em Portugal. Teve uma quota de mercado de 13,1 por cento, seguindo a tendência que já se havia registado no ano de 2007. …

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Uma maçã por dia ajuda a prevenir o cancro da mama

Um estudo realizado na Universidade de Cornell, Nova Iorque, EUA, revela que a ingestão de uma maçã, para além de outros frutos e vegetais, reduz o risco de as mulheres desenvolverem cancro da mama. Rui Hai Lui, autor deste e de outros seis estudos publicados no ano passado, demonstrou que …

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Vacina da varíola serve de base para combater H5N1

Cientistas de Hong Kong e dos Estados Unidos desenvolveram uma vacina experimental contra o vírus H5N1 da gripe das aves, com base na vacina da varíola, revela esta segunda-feira a imprensa de Hong Kong. Os testes iniciais à nova vacina em pequenos ratos provaram a alta eficácia da vacina. «A …

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