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O aumento do preço do leite fez baixar, pela primeira vez em 14 anos, o consumo de iogurtes em 2008, indicam dados hoje divulgados pelo Instituto Nacional de Estatística (INE).
O INE revela que os preços dos produtos lácteos aumentaram em 2007 e 2008, originando uma “retração no consumo” em 2008, principalmente no queijo e iogurtes.
De acordo com o Instituto Nacional de Estatística, o consumo de queijo sofreu uma quebra de dois por cento e os iogurtes de quatro por cento.
Fonte: Agroportal
