Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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O salão do vinho de Bordéus, Vinexpo, que realiza no mês de Maio em Hong Kong a sua edição asiática, apresentou na semana passada um estudo sobre as perspectivas mundiais elaboradas pela consultora britânica IWSR (International Wine and Spirit Record).
São quatro as grandes conclusões, descreve o Agrodigital.
– Prevê-se um importante crescimento do consumo de vinho nos países asiáticos e nos Estados Unidos. Em 2006, os Estados Unidos ultrapassará a França como principal consumidor mundial de vinho. Durante o período 2003-2008, estima-se que o consumo aumente 28,6% nos Estados Unidos e diminua 7,4% na França. A Itália ocupará o segundo lugar (+2,4%), à frente da França.
– O consumo de vinho diminuirá 10,2% na Espanha e 9,2% em Portugal. No entanto, aumentará na Alemanha (+28,6%) e no Reino Unido (+15,7%).
– No período 2004-2008, o consumo mundial de vinhos deve crescer 6,3%, enquanto que a produção registará um aumento de 6,4%. O excedente de produção de vinhos situar-se-á, em 2008, em 11,3%, ou seja, 3 113 milhões de litros.
– A evolução da produção prevista em 2008 é: Itália (+0,5%), França (-1,0%), Espanha (+4,2%), Estados Unidos (+6,3%), Austrália (+7,3%), Argentina (-7,4%), Alemanha (-4,9%), Portugal (-10,6%), Chile (+5,0%), África do Sul (+35,8%).
Fonte: Agrodigital e Confragi
