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Os produtores e vendedores de aves do concelho de Vila Verde estão a partir de hoje autorizados a comercializar os animais nos Mercados/Feiras de Vila Verde, Vila de Prado e Vila do Pico de Regalados, anunciou o município.
Uma nota da autarquia adianta que a Direcção de Serviços de Veterinária de Braga voltou a levantar a proibição de venda de aves naqueles mercados, depois de a Câmara ter construído três infra- estruturas próprias que “asseguram as exigidas medidas de biosegurança para a Gripe das Aves”.
Em Novembro, aquela Direcção havia levantado o embargo à venda de aves nas Feiras/Mercados de Vila Verde e Vila do Pico de Regalados, mas, depois, face às novas restrições impostas pela Direcção Geral de Veterinária, voltou a vigorar a proibição.
Perante este quadro, a Câmara construiu estruturas de apoio próprias para a venda de aves, tendo a primeira sido instalada antes do Natal de 2005 na Feira/Mercado de Vila Verde.
As novas estruturas são gradeadas e protegidas de modo a poderem acondicionar as aves durante o período em que decorre o mercado, sendo realizada, no final, uma desinfecção total do espaço.
Desta forma – sublinha o município – “ficam acauteladas as questões de higiene, segurança e eventuais perigos de contágio”.
Com estes melhoramentos a Direcção de Serviços de Veterinária de Braga considerou que estavam reunidas “as medidas de biosegurança para a Gripe das Aves”.
De seguida, o município construiu duas estruturas idênticas para as Feiras/Mercados de Vila de Prado e Vila do Pico de Regalados.
O vereador que tutela os Mercados e Feiras, António Zamith Rosas, disse à Lusa que o “esforço empreendido salvaguarda a saúde pública e, ao mesmo tempo, permite a comercialização das aves produzidas pelos pequenos produtores”.
“É também um passo importante para valorizar a produção de frango pica-no-chão, um dos produtos mais procurados e apreciados no concelho e na região”, afirmou.
Fonte: Agroportal
