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A Associação Portuguesa de Agricultura Biológica defende que há cada vez mais pessoas interessadas em cultivar hortas urbanas biológicas como meio de subsistência.
«Há cada vez mais interesse das pessoas em fazer hortas, não só do ponto de vista recreativo, mas hoje cada vez mais do ponto de vista do auto-abastecimento”, adiantou à Lusa Jaime Soares, presidente da Associação Portuguesa de Agricultura Biológica (AGROBIO).
Concordando que, em tempos de crise, muitos são aqueles que vêem nas hortas biológicas uma componente que ajuda ao sustento, Jaime Soares defende que «mais do que fornecer alimentos às pessoas deve-se ensiná-las a cultivar os seus próprios alimentos».
O presidente da AGROBIO entende que a criação de hortas urbanas assume-se como «um movimento imparável», que «valoriza a profissão e a actividade agrícola», ao mesmo tempo que mostra «a importância de se saber quanto custa um alimento, o valor e o sabor desse alimento».
O facto de só se poder produzir de forma biológica nestes espaços faz também com que não seja possível utilizar pesticidas ou adubos químicos de síntese.
«Estes são muito dependentes do petróleo e, ao não os utilizarmos, estamos a fazer crescer a ideia de uma sociedade de baixo uso de combustíveis fósseis, cada vez mais caros e escassos», disse.
O concelho de Vila Franca de Xira é um dos municípios do país que decidiram levar a cabo este projecto.
Inicialmente estava perspectivada a criação de uma dezena de hortas na Quinta Municipal da Piedade, na cidade da Póvoa de Santa Iria, mas a adesão levou a autarquia a redimensionar o espaço para poder acolher 40 talhões.
«O objectivo é divulgar a agricultura biológica e promover o uso apropriado dos recursos naturais», referiu à Lusa o vereador Fernando Paulo Ferreira.
A Câmara pretende envolver as escolas e a comunidade em geral neste projecto, incentivando ao «aproveitamento das hortas numa vertente pedagógica» e promovendo feiras e mostras dedicadas à agricultura biológica.
Segundo o autarca, está já em perspectiva a criação de hortas noutras freguesias do concelho.
Fonte: Confagri
