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A Comissão Europeia publicou as perspectivas dos mercados agrícolas comunitários para o período 2006/2013, apontando para comportamentos positivos dos sectores da carne de porco e de frango.
Pelo contrário, o sector da carne de bovino deverá sofrer quebras em consequência da reforma da Política Agrícola Comum e da forte competitividade do mercado mundial. De qualquer forma, o consumo de carne total por habitante deverá aumentar cerca de 2,2 por cento, até 2013.
Os últimos dados oficiais disponíveis mostram, conforme avança o Agrodigital, que as exportações de carne de bovino sofreram já uma redução a médio prazo, o que indica um maior défice comercial do que inicialmente se previa.
Mas a União Europeia não deixará de ser um exportador de carne, mas de frango e porco. No primeiro caso, verifica-se alguma tendência para a baixa e no segundo caso deverá registar-se um aumento moderado das vendas.
Esta tendência da carne de frango relaciona-se, nomeadamente, com a crise da gripe das aves. As estimativas positivas assumem que a doença será erradicada ainda em 2006 e que não se produzirão novos casos a médio prazo.
Fonte: Agrodigital e Confragi
