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O preço dos produtos lácteos no mercado comunitário continua a manter-se firme, especialmente para a manteiga e o leite em pó. Os preços do leite em pó estão a subir para níveis imprevisíveos, em grande medida devido ao aumento da procura para exportacão, segundo as estimativas da European Dairy Farmers. Os preços da manteiga também aumentaram.
Esta tendência de firmeza é previsível que continue até ao final do corrente semestre ou mesmo até mais à frente. A evolução do volume das entregas pode tornar-se num factor decisivo da conjuntura próxima.
O elevado nível de preços pode ser justificado pelo excelente panorama o mercado mundial, onde os preços estão também a sofrer um razoável incremento, depois de alguma debilidade verificada nos primeiros nove meses de 2006. A continuação ou não desta situação dependerá da situação das exportações da Austrália e da UE. As perspectivas são para qua a procura de produtos lácteos permaneça firme, especialmente devido ao crecimiento económico na Asia e em zonas do norte de Africa e do Médio Oriente.
Em relação ao nível das entregas de leite, e apesar de incremento da quota que se produziu para diversos países no ano passado, as cifras preliminares relativas ao período de Janeiro a Dezembro de 2006 na UE-25 mostram uma descida de 0,8 por cento em relaçaõ a igual período do ano anterior. Na França e na Alemanha, as entregas naqueles doze meses desceram 1,8 e 2 por cento, respectivamente. Não obstante, durante os últimos dois meses do ano pasado, em ambos países foi notória uma retoma da produção, com aumentso de 3 e 2 por cento, respectivamente.
Fonte: Anil
