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A Comissão Europeia apresentou, ontem, os resultados de uma consulta pública sobre a saúde alimentar e a actividade física, enfocada na prevenção da obesidade e das doenças crónicas.
De acordo com Bruxelas, estima-se que na União Europeia existam, actualmente, 14 milhões de crianças com excesso de peso, dos quais 3 milhões são obesos. Por sua vez, observa-se que o número de pessoas obesas está a aumentar a um ritmo alarmante e atinge 27% dos homens e 38% das mulheres. Quanto aos custos das doenças relacionadas com a obesidade, os mesmos representam 7% dos gastos médicos totais.
Perante este cenário, existe um consenso geral de que a luta contra a obesidade deve incluir políticas multisectoriais, em campos como a agricultura, educação, transporte e urbanismo. Em particular, defende a Comissão, considera-se básico a promoção da eleição de uma dieta correcta, especialmente o fomento do consumo de frutas e legumes, cereais integrais e produtos ricos em fibra, assim como a redução de alimentos riscos em gordura e sal, tal como a quantidade de comida em cada prato ou porção de alimentos.
Fonte: CE e Confragi
