Segurança Alimentar Desde 2004 a tratar da Segurança Alimentar em Portugal
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De acordo com a notícia publicada no Correio da Manhã, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) visitou as instalações dos serviços de refeitório da Televisão SIC, suspendo a actividade de laboração da cozinha e de self-service.
De acordo com o referido Jornal, e citando fonte da ASAE, revelou que oito pessoas sofreram uma intoxicação alimentar devido a uma refeição de bacalhau ingerida na passada quarta-feira, mas só ontem as vítimas começaram a revelar os primeiros sintomas.
A rádio informa ainda que, de acordo com a mesma fonte, alguns dos problemas detectados foram problemas de temperatura com os alimentos e falta de um sistema de auto-controlo.
Fonte: Correio da Manhã
