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O Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz e a Margarina Planta associaram-se para desenvolver o projecto “Bom Dia”, no qual se desta uma acção pedagógica que visa promover hábitos alimentares saudáveis junto das escolas, dos pais e dos encarregados de educação.
Esta iniciativa, que visa consciencializar a população para a necessidade de tomar um pequeno-almoço saudável, vai acontecer em 2856 escolas do 1º Ciclo do Ensino Básico, situadas nos distritos de Lisboa, Porto e Coimbra. Serão distribuídos documentos, cartazes, brochuras e material didáctico para crianças. Está previsto que o projecto Bom Dia envolva cerca de 11 mil professores e mais de 180 mil alunos, do ensino público e privado.
Estão previstas três palestras para professores, uma em cada distrito, que serão conduzidas pela coordenadora do projecto, Fernanda de Mesquita, endocrinologista e professora catedrática do Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz, e pela nutricionista do projecto, Helena Cid.
Também no âmbito deste projecto, será apoiada a investigação no mestrado de Nutrição Clínica, no âmbito do pequeno-almoço saudável, leccionado pelo referido instituto, no valor de 10 mil euros. A promoção de um pequeno-almoço saudável é também apoiada por uma estratégia de relações públicas, uma campanha de publicidade e acções no ponto de venda.
Fonte: Portal Alimentar
