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Segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços lácteos de exportação, entre 23 de Agosto e 3 de Setembro, apresentaram reajustamentos positivos para todos os produtos na Oceânia face à quinzena anterior. Na União Europeia, a quase totalidade dos preços apresentou um recuo frente à quinzena anterior, à excepção da manteiga que se manteve estável.
Na União Europeia, o preço médio do leite em pó inteiro (3.425 dólares por tonelada) apresentou um recuo de 4,5 por cento em relação à quinzena anterior – foi a maior queda entre os produtos exportados da UE. O preço médio do leite em pó desnatado foi de 2.825 dólares por tonelada, apresentando-se praticamente estável (menos 0,4 por cento) em relação à quinzena anterior. O valor médio do soro em pó foi de 975 dólares por tonelada, recuando 2,5 por cento, e o da manteiga foi de 4.937,5 dólares por tonelada, valor equivalente ao da quinzena anterior.
A produção de leite na Europa continua em nível inferior ao do ano anterior. Entretanto, após um início de baixa, a produção se recuperou e, para maioria dos países, a oferta já está maior se comparada à campanha anterior. Caso da França, Alemanha, Reino Unido e Irlanda, que estimam aumentos acima de 3 por cento sobre 2009, enquanto na totalidade do continente a previsão está ligeiramente abaixo (0,1 por cento).
Comerciantes e industriais referem que o fim das férias de verão no continente europeu aponta dá sinais de melhorias nas vendas, principalmente no mercado interno, com vendas internacionais ainda limitadas. Eles indicam também que o stock disponível para necessidades imediatas e futuras.
Na Oceânia, o preço médio do leite em pó inteiro ficou em 3.312,5 dólares por tonelada, apresentando uma subida de 5,16 por cento face à quinzena anterior. O valor médio do leite em pó desnatado ficou em 3.100 dólares por tonelada, subida de 3,3 por cento face à quinzena anterior. O preço médio do queijo cheddar fechou a 3.925 dólares por tonelada, apresentando-se praticamente estável (mais 0,64 por cento) frente à quinzena anterior. O valor médio da manteiga foi de 4.100 dólares por tonelada, uma leve subida de 1,23 por cento.
Aumentos de produção estão a tornar-se perceptíveis na Ilha Norte da Nova Zelândia, com a Ilha Sul do país e a Austrália ainda sob menores níveis face à campanha anterior. Tradicionalmente a produção da Ilha Sul começa 2 a 3 semanas após a da Ilha Norte e a da Austrália 3 a 4 semanas depois.
As condições climáticas no inverno foram favoráveis em boa parte da Oceânia. Produtores e processadores na Austrália estão a afirmar que este foi o primeiro inverno “típico” dos últimos anos e mostram-se bastante optimistas para a próxima campanha. Sentimento semelhante ao dos produtores neozelandeses, explicados também pelos bons preços anunciados para a campanha actual.
O leilão da Fonterra, realizado no dia 1 de Setembro, apresentou significativa alta frente ao leilão anterior. A grande maioria dos processadores e produtores esperavam por uma recuperação dos preços após significativas quedas, mas a subida de 16,9 por cento foi uma boa surpresa. A expectativa é de que no próximo leilão, que será realizado no dia 15, os preços se mantenham firmes.
Fonte: Anil
