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O preço do leite na União Europeia em Agosto manteve a tendência em alta, que começou em Abril, subindo 0,0089 euros, face ao mês de Julho. Desde Abril, o aumento acumulado do preço foi de 0,0535 euros, sendo que desde o inicio de 2010, as subidas e descidas acumuladas resultaram num aumento de 0,0492 euros, com as cotações do leite em Agosto a chegaram aos 0,3267 euros por quilo, de acordo com a organização LTO.
Estes preços são calculados como uma média dos pagamentos de dezassete das mais importantes empresas lácteas que operam na recolha de leite da União Europeia. O preço refere-se a um leite com os seguintes parâmetros normalizados: 4,2 por cento de gordura, 3,4 por cento de proteína, menos de 25 mil bactérias, menos de 250 mil células e entregas anuais de 500.000 kg.
Nos Estados Unidos, à semelhança da União Europeia, o preço do leite também voltou a subir em Agosto, recuperando das descidas assinaladas em Julho, variações de valores verificadas desde Abril, com uma subida em Agosto de 2010 de 0,0448 euros por quilo.
Contrariando este cenário, na Nova Zelândia, o preço do leite baixou ligeiramente em Agosto, cerca de 0,0023 euros, depois de uma queda também registada em Julho de 0,0082 euros por quilo. O valor alcançado em Agosto foi de 0,2909 euros/quilo, m
Fonte: Anil
